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全店舗のスープと麺が異なる、濃厚な豚骨スープ+魚介ダシが癖になるつけ麺店。六本木ヒルズ店オリジナルの極太モッチリ麺を堪能しよう。

データ提供:昭文社

つけめんTETSUが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「つけめんTETSU 六本木ヒルズ店」はラーメンブームの火付け役と呼ばれ、関東に11店舗を展開するつけめんTETSUのラーメンが食べられるお店です。

    このラーメンの美味しさは魚だしと二日間かけて炊き込んだゲンコツに鶏ガラのスープを合わせることで生まれています。一番人気のつけ麺で食べられるこのスープは、徹底した温度管理と時間管理の下で作られており、いつ食べても変わらぬ味を楽しむことができるのです。

    麺はもちっとした食感が特徴的な自家製麺。さらに六本木ヒルズ店の麺は他店と違い極太麺になっています。極太の麺に濃厚なスープを絡めることで箸が止まらない美味しいラーメンを楽しめるでしょう。もっちりとした食感の秘密はうどん粉とパン粉を絶妙なバランスで配合したオリジナルの製法にあると言われています。もっちり食感のオリジナル麺がたまりません。

    冷えたスープを温める焼き石が注文できるのも嬉しいサービスです。熱々に熱された焼き石をスープに入れるとジュウジュウという音を上げてスープが温まります。これにより、何度でも温かいスープで替え玉を楽しむことができます。スープの出汁は追加もできるのでスープの最後の一滴まで替え玉を楽しめるでしょう。

    六本木店オリジナルのメニューがカレーライス。つけ麺スタイルで麺とカレースープが食べられる一品です。味付けして炊き込まれたご飯とサクっと揚げた麺をカレースープに浸けて頂きます。炊き込まれたご飯たけでも十分美味しく、それにカレースープが合わさるとさらなる美味しさが口一杯に広がります。ツユ無しのまぜそばもオススメの一品。惜しげも無く投入された背脂と野菜を麺と絡めてガッツリ食べられます。「たくさん食べたいけど、たまには普通じゃないラーメンも食べたい」という男子にはピッタリ。食べたら病み付きになる味でしょう。

    ラーメンブームの火付け役になったと言われるラーメン。ぜひ実際に一度食べてみては
    いかがでしょうか。

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  • テレビ

    オトナの!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    つけ麺専門店です。テイクアウト専門のカレーもいただけます。 つけめんブームの火付け役とも言われるお店を特集したコーナーで紹介されました。

つけめんTETSUの投稿写真・口コミ

六本木ヒルズのノースタワーB1で、六本木駅改札口降りるとすぐにあるので、分かりやすい処にあります。全く始めてだったので、丁寧に食べ方を教えてくれました。極太麺に魚介類スープ、そして覚めないようにするための「焼き石」には、ビックリしました。大盛、特盛、同じ値段っていうのも凄かったです。

[投稿日:]

「六本木ヒルズ」ノースタワーにあるので、改札を出てすぐの左側の道にありますです。行列ができるつけめん屋さんです。まず自販機でチケットを買いそれから並びます。つけめんは「大盛り」も同じ料金です。極太麺に具だくさんの魚介系濃厚スープが良く絡んでいます。スープが冷めたら「焼き石」をお願いしましょう。スープ… 続きを読む

[投稿日:]

もちもちの極太麺に魚介系のスープが良く合います。 つけダレが温くなると焼き石を入れてくれるのもサービスがいいです。 大盛・特盛も無料でできるので、食べごたえも十分!

[投稿日:]

千駄木店や系列の大宮102は何度か行ってますがこちらは初! つけめん特盛 (400g) 800円を注文 … 続きを読む

[投稿日:]

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つけめんTETSUの基本情報

店名

つけめんTETSU

ツケメンテツ

電話番号
  • 03-3497-0154
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄六本木駅からすぐ
駐車場
  • 有料
営業時間 11:00~22:45(閉店23:00)
定休日
  • 無休
平均予算
  • 900円(通常平均)

データ提供:昭文社

六本木(麻布方面)にあるスポット

六本木(麻布方面)には六本木駅や 森美術館グランド ハイアット 東京 等、様々なスポットがあります。 また、六本木(麻布方面)には、「六本木ヒルズ」もあります。誰もが知っている六本木ヒルズにはみどころがいっぱい。眼下に広がる夜景を夜11時まで楽しめる静かな大人の展望台。アジアを中心に世界の先端アートを吸収できる森美術館。ファッション、映画、名画など幅広いジャンルから題材を採るギャラリー。全席完全指定、9スクリーンを持つ映画館では毎週木曜にベビーOKの『ママズクラブシアター』も開催しています。毛利庭園やけやき坂などの心と体をリフレッシュする都市緑地。そして六本木のイメージを裏切らない最先端のファッションと一流のレストランまで、東京の全てが詰まっています。この六本木(麻布方面)にあるのが、ラーメン「つけめんTETSU」です。