こだわり2 季節野菜
時を味わう、割烹峰屋の旬の醍醐味
旬の素材を、お客様の好みに合わせて一品一品提供するのが割烹のスタイル。
お客様がたべたいものを、お好きなようにご注文いただけます。
迷ったときには板前に相談したり、時にはお酒にあわせて注文したりと、自由に食事を楽しめるとこが割烹の醍醐味です。
こだわり3 日本酒にこだわる
酒の絶景、浅草で感じる日本酒の魅力
当店の品揃えは、有名無名にかかわらず自分の舌で確認した本当に美味しいお酒を選んでいます。
また各種試飲会などに参加し、まだ有名ではない銘柄も発掘しております。
入手困難な地酒もお手頃な価格でご提供できるのは、長年の経験と実績によるものです。
こだわり4 個室あり
掘りごたつの完全個室席があります。
大小宴会に最適な掘りごたつの完全個室がございます。お座敷の一部のみ掘りごたつで8名様が足を伸ばしてご利用いただけます。個室は最大20名様まで。
歓送迎会や、各種宴会のご予約承りますので、お気軽にご相談下さい。
こだわり5 新鮮魚介
豊洲直送の新鮮な魚介類
全国から厳選された魚介類がそろう豊洲市場から直送しています。
旬のものを食材に合わせた調理法で丁寧に料理します。
何を食べたらいいか迷ったときには気軽に「おまかせで」と言ってください。
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