- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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◆タンドール料理の定番◆ |
炭火を使い高温のタンドール窯でじっくり焼き上げます！ |
- ◆タンドール＝インドの土窯◆
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インドの土窯「タンドール」で炭火を使いじんわり焼き上げ、多種多彩なスパイスで仕上げる「タンドール料理」は、当店でカレーと同様にオススメする料理です。
本場一流インド人シェフの神髄と新しい感性が織り成す刺激的な味わいを是非ご堪能ください。
※タンドールとは…
タンドールとは、インドの粘土で作られた土窯のこと。タンドールの中では、炭火の熱と炭火で高温に保たれた内壁からの熱で、いぶすように調理され、独特の旨味が加わります。 -
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- タンドリーチキン
- タンドール料理の定番
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- グリーンティッカ
- 鶏肉の切り身 ほうれん草風味
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- マライティッカ
- マイルドな鶏肉 お子様でも安心！
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- 手羽先
- 表面パリッと中はジューシー
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- シークカバブ
- 豚肉と鶏肉のつくね
