こだわり1 個室あり

個室あり!!≪要予約≫

接待・記念日など特別な日にぴったりの個室をご用意しております。4名様~6名様までご利用頂けます!!

  • 少人数や宴会、デートまで様々なシーンでご利用頂けるお店は、清潔感溢れる落ち着いた空間です。

  • 誕生日や記念日にも使える、スタイリッシュでカジュアルな雰囲気なのに、味は自信有りです!ちょっぴり贅沢な女子会や、ご家族との団欒にもぴったりのお店です。

こだわり2 馬刺し盛り

特選!熊本直送【極】馬刺し!!

熊本直送の馬刺しは、霜降り、イチボ、ザブトン、ヒレなど色々 な希少部位が楽しめます!
 醤油にもこだわり特製醤油で味わう馬刺しは格別です。

  • 馬肉は栄養価が高く、低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、ミネラルや高たんぱく質、豊富なビタミンを含み食べても太りにくく、さらに低アレルギー食品で、コレステロールを気にされる方など、女性の方にもオススメの一品です。

  • 店の熊本直送の馬刺しです。直送だから味わえる色々な部位をお楽しみいただける馬刺しの【極】です。

こだわり3 ディナー

黒毛和牛がメインの豪華なコース料理

おすすめ特選和牛コース ネット限定10%off→¥6,200!!特選サーロイン50gはもちろん、馬刺しや地鶏の炭火焼も入ったコース。その他、特選和牛ステーキ&フォアグラコース ネット限定10%off→¥8.200!!は、特選サーロインステーキが150gにフォアグラが入った、記念日などにぴったりの豪華なコースです。

  • A5ランクの黒毛和牛、黒たん、熊本直送の馬刺し…食材にはとにかくこだわり、味にもとにかくこだわります。

  • 大切な方のおもてなし、是非当店にお任せ下さい。落ち着いた雰囲気のテーブル席、広々したカウンター席それぞれ完備。駅も近くでお待ち合わせやお迎えにも便利です。

こだわり4 九州名物

宮崎地頭鶏(じどっこ)

国産備長炭を使い一気に火柱を立てながら焼き上げる宮崎名物 地頭鶏炭火焼は見ても豪快な料理。
宮崎直送の新鮮な地頭鶏を使用していますので、ミディアムレアで熱々の鉄板に乗せてお出しします。
生が苦手な方は、少し鉄板で焼いてお召し上がり下さい。

  • 地頭鶏 たたき
    新鮮な地頭鶏のもも肉と胸肉の2種類の部位を備長炭でさっと炙り、さっぱりと自家製のポン酢でお召し上がり下さい。

  • 幻の地鶏 地頭鶏 白レバ
    100羽に一つしか取れないと言われるほど希少な白レバ。
    幻の地鶏 地頭鶏の白レバはさらに希少。当店の白レバは宮崎地鶏 地頭鶏の白レバだけです。入荷次第

こだわり5 黒毛和牛

最高ランクA5黒毛和牛

九州銘柄和牛のサーロインステーキ100g
最高ランクA5和牛のステーキをこのお値段でご提供です!!

  • 黒毛和牛は、九州銘柄和牛BMS7番以上のA5ランクのシャトーブリアン、ザブトン、リブ三角など 希少部位もご堪能下さい。

  • 本物の食材のみを リーズナブルな価格でご提供させていただきます

丹屋