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季節の彩り前菜【要予約】 |
旬の魚料理 |
伊勢エビの季節お料理 |
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◆豪華特別コース◆
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ふかひれの姿煮や北京ダックを始めとした、季節の食材と究極の食材を共にコラボレーション一流シェフが力を合わせ、調理法と食材の追求に 切磋琢磨することで、日本に新しい中国料理を提案致しております。
自慢の個室で安心してお寛ぎ下さい。 -
- ◆◆月下美人コース(全11品)◆◆
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フカヒレの姿煮・活ホタテ・黒毛和牛など厳選素材たっぷりな特選コースです
1.旬の前菜盛り合わせ
2.気仙沼産フカヒレ姿煮込み(45g)・旬の野菜添え
3.釜焼き北京ダック・薄クレープ包み
4.伊勢海老の季節料理
5.北海道産地直送活ホタテとアスバラのXO醤炒め
6.和牛と旬の野菜あっさり炒め
7.海鮮五目すり身タラバガニ
8.地鷄と鮑茸の藥膳スープ
9.本日のおすすめ当店手作り香港飲茶
10.フカヒレ入りあんかげ焼きそば
11.本日のデザート -
- ー名様
- 11,000円
- クーボン券利用
- 7,000円
- 飲み放題付
- 8,000円
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- ◆◆花開富貴コース(全12品)◆◆
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旬の魚・フカヒレ姿煮・黒毛和牛など高級食材を
ふんだんに使った料理長厳選コース
1.食前酒
2.旬の前菜盛り合わせ
3.北海道常呂産干し貝柱と気仙沼産葦切り鮫尾ヒレの姿煮(60g)
4.旬の魚松作り・南高梅干入り甘酢かけ
5.黒毛和牛と彩り野菜の特製ソース炒め
6.釜焼き北京ダック・薄クレープ包み
7.北海道つぶ貝と旬の野菜炒め
8.車えびのマヨネーズ和え・オレンジソース仕立て
9.黄二ラ入り海鮮焼きそば
10.海鮮五目すり身タラバガニ
11.旬のフルーツ入りマンゴープリン
12.特上福建烏龍茶 -
- ー名様
- 13,000円
- クーボン券利用
- 9,000円
- 飲み放題付
- 10,000円
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- ◆◆金玉満堂コース(全12品)◆◆
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旬の前菜鮑姿煮や黒毛和牛・フカヒレ姿煮など産地をこだわり
贅沢なコースです
1.食前酒(国宴15年紹興酒)
2.旬の前菜特別盛り合わせ
3.北海道常呂産干し貝柱と気仙沼産葦切り鮫尾ヒレの姿煮(60g)
4.青森産鮑のやわらか姿煮込み、アスパラ添え
5.九州産活巻海老の鵬天オリジナル紹興酒わせ極上スープ引き
6.鹿児島産黒毛和牛のステーキ特製ソース温野菜添え
7.岩手産天然うなぎの黒豆炒め
8.北海道つぶ貝・みる貝と旬の野菜炒め
9.釜焼き北京ダック、薄クレープ包み
10.カニ肉と旬の野菜のおこげ・土鍋仕立て
11.旬のフルーツ入り本日のデザート三種盛り合わせ
12.特上福建産地直送烏龍茶 -
- ー名様
- 15,000円
- クーボン券利用
- 12,000円
- 飲み放題付
- 13,000円
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- ◆◆鵬天宴コース(全12品)◆◆
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燕の巣・伊勢エビ・旬の高級魚・鮑など高級食材を丹念に仕込んでいます。
渾身の逸品をお楽しみください
1.食前酒(国宴15年紹興酒)
2.旬の前菜特別盛り合わせ
3.気仙沼産極上葦切り鮫尾ヒレの姿煮(100g)・旬の野菜添え
4.青森産極上鮑のやわらか姿煮込み料理長自家製香りソース仕立て
5.活旬魚広東風蒸し
6.活伊勢エビのお料理・炒め煮又は蒸し物
7.鹿児島産黒毛和牛のステーキ特製ソース温野菜添え
8.燕の巣のすましスープ
9.雲南松茸・銀杏・百合根と三陸産活タイラ具の炒め
10.カニミソ入り海鮮おこげ土鍋仕立て
11.旬のフルーツ入り本日のデザート三旬盛り合わせ
12.特上福建産地直送烏龍茶 -
- ー名様
- 18,000円
- クーボン券利用
- 15,000円
- 飲み放題付
- 16,000円
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- 飲み放題全50種類/2時間 L.O.30分前
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・生ビール(アサヒ)
・ビール(中瓶)
・麦焼酎(水割り)(ロック)(お湯割り)
・芋焼酎(水割り)(ロック)(お湯割り)
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ウイスキー(シングル)(お湯割り)
・日本酒(1合)
・桂花(グレープフルーツ)(ソーダ)
・杏露酒(サワー)(ロック)(ウーロン茶)
・さんざし酒(ソーダ)(ロック)
・ライチ酒(サワー)(ロック)
・レモンサワー
・バナナサワー
・白桃酒(サワー)(ロック)
・梅酒(サワー)(ロック)
・カシス(ソーダ)(ロック)(オレンジ)
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・ピーチ(ソーダ)(ロック)(オレンジ)
・ピーチグレープフルーツ
・ピーチウーロン
・巨峰(サワー)(オレンジ)(グレープフルーツ)
・グラスワイン(赤・白)
・桂花陳酒
・陳年紹興酒
・ホットウーロン茶
・ホットジャスミン茶
・コーヒー
・アイスウーロン茶
・メロンソーダ
・オレジジュース
・コーラ
・レモンソーダ -






