船橋屋 こよみ 広尾店が紹介されたメディア情報
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メシコレ
くず餅の 『船橋屋 こよみ』
『船橋屋』さんのくず餅は関西の葛粉のお餅と異なり、450日もかけた熟成の小麦でんぷんが原料です。
発酵食品なんですよね。独特の弾力がある白いお餅。独特というのは、ぶるんっとした食感ではあるのですが、噛み切りやすい、という感じです。きな粉と黒蜜付き。
２階がイートインスペースになっていて、夏はこちらで天然氷のかき氷もいただけますよ。
お土産を買うなら、餡を使った「あんやき」がお勧め。その名のとおり餡を焼いたお菓子。
米粉と砂糖のおかげでしっとりしていながらも、餡の水分が減った、ほろっとくずれる儚なさをもった繊細な味わいです。【広尾・恵比寿】和洋お勧めのパティスリー＆スイーツ店５選の記事で紹介されました。
船橋屋 こよみ 広尾店の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
船橋屋 こよみ 広尾店 フナバシヤコヨミヒロオテン |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-17-1 石川ビル1F （エリア：広尾） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～日 10:00～19:00 |
席・設備
| 総席数 |
24席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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広尾にあるスポット
広尾には広尾駅や フランス大使館 ・有栖川宮記念公園 等、様々なスポットがあります。 また、広尾には、「山種美術館」もあります。東京都渋谷区の広尾に位置する『山種美術館』は、山種証券（現・SMBCフレンド証券）、およびヤマタネの創業者によって寄附された日本画を鑑賞することのできる美術館。JR恵比寿駅から徒歩約10分なので、散歩がてらにゆっくりと足を運びたい場所です。館内のミュージアムカフェでは、シーズンには駒沢通りのいちょう並木をガラス越しに眺めることができ、和やかな雰囲気の中で特製の和洋菓子やオリジナルメニューを楽しむことができます。山種美術館周辺にはフランス料理屋やアメリカ本場のハンバーガー屋、和食の定食屋などが並び、ランチ利用で広尾の優雅な雰囲気を堪能することもできます。この広尾にあるのが、和菓子「船橋屋 こよみ 広尾店」です。