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備長炭で焼き上げる「肉串」、「魚串」と地魚の「刺身」、「魚料理」が売りのお店です。

「炭焼」と「鮮魚」が売りのお店です。職人が焼き上げる「串焼」をぜひ堪能して下さい。新潟が誇る「鮮魚」を「刺身」、「焼魚」、「創作」でお待ちしてます。毎月変わる宴会メニューも魅力です。活気あふれるスタッフと料理でお待ちしてます。

炭鮮の投稿写真・口コミ

店に入ったら元気なマスターさんが出迎えてくれました カウンターには綺麗に並んだ串焼きのネタケースがあり雰囲気も良かったです マスターの話と笑顔はまた来たくなりますね 当然 料理もドリンクもリーズナブルでほんと美味しいです… 続きを読む

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意外と美味しい串ものが少ないなか、ここはお薦めです。 馬刺しも鮮度が良く、とてもおいしかったです。 カウンターと個室だけのお店だったので、回りをあまり気にせず、 ゆっくり楽しむ事ができました!

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※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

炭鮮の基本情報

店名

炭鮮

スミセン

電話番号
  • 025-222-1311
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 新潟駅 万代口 バス5分
  • 磐越自動車道 新潟中央I.C. 車15分
営業時間 ディナー 18:00~翌3:00
(L.O.2:00)
定休日
  • 日曜日
  • ※連休の場合、最終日がお休みです
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 3,500円(宴会平均)

席・設備

総席数

40席

  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 、UQ Wi-Fi )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可(食べ残しをお持ち帰りいただけます)
ドレスコード
  • カジュアル

古町にあるスポット

古町には白山駅や 新潟三越ラフォーレ原宿・新潟Next21(新潟市) 等、様々なスポットがあります。この古町にあるのが、居酒屋「炭鮮」です。