佐賀牛の程よい霜降りが
絶品のすき焼き
プリップリもつがが自慢の
博多もつ鍋

仙台牛タンしゃぶしゃぶ
仙台といえば人気の牛タンヘルシーなしゃぶしゃぶをご堪能ください女性の方にもおすすめ！

牛タンしゃぶしゃぶ

柔らかな食感で旨味溢れる“牛タンしゃぶしゃぶ”。自家製のとろみポン酢、ゴマダレでお召し上がりください。
※2人前より承ります。

1人前	3,980円

【おすすめ】厳選黒毛和牛牛タンしゃぶしゃぶ

新鮮な黒毛和牛(九州・佐賀牛)の、贅沢な牛タンしゃぶしゃぶ。スライスする部分も厳選し、タン元からタン中にかけての霜降り部分に限定して和牛タンの旨味を十分感じていただけます。
※2人前より承ります。

1人前	4,980円

厳選黒毛和牛牛タン＆ロースしゃぶしゃぶ

黒毛和牛の牛タンと、九州・佐賀牛、A5ランクのリブロースとのコラボ。極みのしゃぶしゃぶをご堪能ください。バランスの良い旨味、食感をお楽しみいただけます。
※2人前より承ります。

1人前	6,380円

■しゃぶしゃぶの追加メニュー

［追加肉］牛タン

100g	2,330円

［追加肉］和牛タン

100g	2,980円

［追加肉］特選ロース

100g	3,480円

［追加肉］特選ハラミ

100g	2,780円

［追加野菜］しゃぶ野菜盛合せ

	980円

追加麺

(おそば/1玉)

	380円

追加雑炊セット

	380円

五臓六腑の特選和牛すき焼
厳選された極上の特選和牛柔らかな舌触りに、重厚な味わいのすき焼をお楽しみください

すき焼

A5の九州佐賀牛が醸しだす脂の旨味。脂といっても、良質の脂のため、もたれや胸焼けすることなく、するすると喉を通りいただく事ができます。溶き卵を絡めていただくと、柔らかい肉の食感と肉の甘さが広がります。すき焼鍋に、砂糖・醤油を用いて牛肉を焼くように煮る関西風。心からのおもてなしと一緒にお召し上がりください。
◆特選ロース 120g
◆すき焼野菜盛合せ
※2人前からのご注文となります。

1人前	7,300円

■追加メニュー

特選ロース

100g	3,480円

特選ハラミ

100g	2,780円

うどん玉

	350円

■野菜追加メニュー

白菜

	600円

春菊

	600円

白葱

	400円

椎茸

	600円

えのき美人

	600円

焼豆腐

	550円

糸こんにゃく

	350円

卵

	150円

博多もつ鍋
季節を問わずお楽しみいただける鍋をご用意いたしました
一度食していただくと忘れられない美味なる鍋です是非お試しください

博多もつ鍋

黒毛和牛のぷりぷりもつ。博多のもつ鍋をご賞味ください。スープはあっさりとした塩味、醤油味、こってりとした味噌味がお選びいただけます。ちゃんぽん麺も博多直送の麺を使用。味もボリュームもご満足いただける内容です。
※2人前より承ります。

1人前	2,380円

■鍋の追加メニュー

［追加もつ］小腸

	980円

［追加もつ］丸腸

	980円

［追加もつ］大腸

	980円

［追加野菜］キャベツ

	370円

［追加野菜］ニラ

	370円

［追加野菜］ごぼう

	370円

［追加野菜］もやし

	350円

［追加野菜］豆腐

	350円

［追加野菜］野菜盛合せ

	930円

追加麺

(ちゃんぽん麺/1玉)

	330円

追加雑炊セット

	330円

博多水炊き

博多水炊き

博多のおいしいを堪能。本場博多の伝統の味。時間をかけて仕込んだ白濁スープでいただく水炊き鍋は、コラーゲンを含んだ鍋。自家製のポン酢であっさりといただけます。〆は雑炊がおすすめです。
※2人前より承ります。

1人前	3,280円

■水炊きの追加メニュー

［追加鶏］県内産若鶏

(ぶつ切り)

	880円

［追加鶏］鶏つみれ

	880円

［追加野菜］野菜盛合せ

	930円

追加麺

(うどん麺/1玉)

	330円

追加雑炊セット

	330円

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