こだわり1 厳選食材

赤身肉ステーキ

四十路になった大将が常々思っている肉が食べたいけど脂がくどくて、、そんな私でも胃もたれせずに食べれるのが今注目の食材赤身肉、でも赤身肉は硬い。。今回のイチボ肉は猛烈に硬いオージービーフの中で最も柔らかい部位の一つ1頭で1,5キロしか取れない希少部位。赤身の肉肉しい味を存分に味わえる一枚です。

  • 4種のペッパーを配合したお塩をたっぷりかけてレアの状態でお口にパクリ!赤身からでる肉汁はカツオのダシと同じように旨みが凝縮されています。あーご飯にかけて食いたい。

  • 700日ひね鶏

こだわり2 ビアガーデン

会社の宴会で気軽にビアガーデン

アホヤネンの中庭で屋外バーベキュー!着席60名様、立食なら最大100名様までOK!屋根付きだから雨の日でも安心♪家族と、仲間と、合コンで、ついでに誕生日など、多彩なシーンでワイワイ楽しめる、岡崎のパーティースポットです♪♪

こだわり3 送迎

4名様以上で無料送迎OK!当日予約可!!

3.2キロ圏内程度であればどこまででもお迎えに上がります!また、それ以上の距離でも人数次第でお迎えいたしますので、まずは電話でお気軽にご相談ください!

こだわり4 朝引き鳥

六ツ美養鶏さんの朝びきひね鶏

親鳥は一般に食べられてる若鶏と比べてとても硬い食感がします。鶏は年をとる程硬くなりますが、同時にうま味が増すといわれています。特に皮がついたモモ肉は噛めば噛むほど味が染みだしてきます。溶岩プレートに乗せてオリジナルブレンドのガーリックぺッパー塩をかけ溶岩プレートでじっくり焼いてください。

  • 700日生きる鶏は鶏舎のなかで運動をあまりせずに生活します。栄養だけとって運動しないので脂肪肝になりやすく、通常の鶏にくらべてフォアグラのように脂がのっています。

  • フォアグラは少し生ぐらいで焼肉のたれで食べるのがグッド

BBQビアガーデン アホヤネン 中庭店 のサービス一覧

BBQビアガーデン アホヤネン 中庭店