ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

mecicolle

中華そば 肉入大盛り データ提供:ユーザー投稿

中華そば 肉入大盛り データ提供:ユーザー投稿

中華そば データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

昨年横浜ラーメン博物館出店以来、日本全国より多数のお客様にご来店いただき、大変うれしく思っております

店内は、オープンキッチン形式の明るい雰囲気で、全席カウンターです。
女性でも入りやすい店となっております。

著名人が多く来店する、いのたにの本店です。 一人から家族連れまで気軽に利用出来るカウンターのみのお店です。 注文は食券方式で、購入後は店員さんの指示に従いカウンターに案内されるのを待ちます。 メニューは中華そばと肉入り中華そば(もやし、メンマ、ねぎ入り)で、トッピングは生玉子又は煮玉子(数量限定)があります。 サイズは中(普通盛り)と大(大盛り)の二種類、サイドメニューはライスがあります。 麺の太さは普通でストレート、固さも普通。スープはさらっとした豚骨醤油。あっさりと濃厚さが調和したスープとなっています。 徳島市市街地にありますが、お客様用無料駐車場があるので車での利用も便利です。

中華そば いのたにが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    12.徳島県のご当地ラーメンを世に波及させた立役者【中華そば いのたに】

    ご当地麺の雄・徳島ラーメンはココを抑えれば間違いなし!おすすめ12軒
    徳島県のご当地ラーメンを世に波及させたのが、此方のお店。『新横浜ラーメン博物館』の出店により徳島ラーメンが全国区にその名を広げた立役者で、多くの著名人等も訪れており、また国内外の観光客の来店も非常に多い様です。関西ではお馴染みで、私の実家から割と近い大阪府柏原市の、『ひろ家』の店主も、此方の出身でございます。

    中・生玉子だが、見栄えは茶系と思われるも、今まで食べてきた徳島茶系とは異なり、甘さが無く黄色系なんかと思ってしまう内容で、ベースは豚骨に野菜や煮干しを合わせ、適度な油分とコクのしっかりとした後味すっきりの豚骨醤油です。麺は加水がやや高い中細ストレート。麺線は割と短めで啜り切
    り易い丁度な位の長さなんでしょうね。具材は、豚バラ肉・メンマ・生玉子・刻み葱です。甘辛く煮付けた豚バラ肉は小ぶりながらも厚みがあり、生玉子の黄身を絡めて食べる事で円やかさを持たせるのですが、すき焼きっぽい味わいに、ついご飯が欲しくなります。

    ブログ:http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1258058.html
    続きを読む

    ご当地麺の雄・徳島ラーメンはココを抑えれば間違いなし!おすすめ12軒の記事で紹介されました。

  • テレビ

    ★ダウンタウンDXDX★(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    読売テレビ  放送

    徳島ラーメンを楽しめるお店です。 ゲストおすすめのラーメン店を特集したコーナーで紹介されました。

    朝だ!生です旅サラダ

    テレビ朝日  放送

    7月19日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、毎週土曜午前8時)で、「ちょっと早い夏休み ~大好きな徳島を訪れて~」と題し、タレントのはしのえみさんが「中華そば いのたに」(徳島県徳島市)を訪れた。

     はしのさんが来てみたかったという同店は、昭和41(196
    6)年創業のラーメン店。本場の徳島ラーメンが味わえるという同店では、ラーメンと一緒にご飯を食べる人が多いのだという。徳島ラーメンは、濃厚な豚骨醤油スープに中細のストレート麺、そして下味をつけた豚バラ肉がのっており、お好みでトッピングする玉子は生玉子を入れるのが基本。はしのさんは「中華そば(肉入り中盛)」(650円 以下いずれも税込み)に「生玉子」(50円)、「ライス」(150円)をプラスして注文した。

     はしのさんは、スープを味わうと「濃厚ですけど、すっごい好みです」とコメント。そして生玉子を崩して麺に絡めて食すと「おいしいです。同じラーメンの中でいろいろな食べ方ができますね」と味の変化に大満足な様子。さらにはライスの上にラーメンにトッピングされていた豚バラ肉と、ラーメンの汁をかけて食し「これはこれでおいしいです」と話し、「かなりの好みです。私これハマりました!」と締めくくった。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

中華そば いのたにの基本情報

店名

中華そば いのたに

チュウカソバイノタニ

電話番号・FAX
  • 088-653-1482
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:088-653-1482
住所
アクセス
  • JR線 徳島駅 徒歩10分
営業時間 火~日
ランチ 10:30~17:00
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 650円(通常平均)

席・設備

総席数

40席

その他徳島市にあるスポット

その他徳島市には徳島駅や 徳島大学四国大学徳島県立博物館 等、様々なスポットがあります。このその他徳島市にあるのが、ラーメン店「中華そば いのたに」です。