厚切りの銘柄豚に、製法の異なる2種類の専用生パン粉を丁寧に手付け。植物性100%の油でサクッと仕上げ、まるでステーキのようなご馳走とんかつを実現しました。ジューシーさと口当たりの良さを兼ね備えた、飽きの来ない味です◎

お店の総席数は58席。落ちついてお食事をお楽しみいただける半個室席や、2名から気軽にご利用できるボックス席など、ランチからご宴会,接待などフォーマルな席,お子さま連れのファミリー利用まで幅広くご利用いただけるお席を多数用意しております。神楽坂での宴会・飲み会・女子会などは当店にお任せ下さい。

当店のお米は新潟県のみで栽培されている「こしいぶき」を使用。みずみずしく甘い「ひとめぼれ」と一粒一粒の食感が弾む「どまんなか」の掛け合わせでうまれた甘みと粘りのバランスが絶妙なお米です。羽釜で炊き上げたこだわりのご飯と共に銘柄豚をご賞味下さい。

店内は桜をモチーフに彩られた華やかな空間。和食を楽しむのに最適な雰囲気は女性同士、カップルのご利用にもおすすめです。牛込神楽坂駅3分の好立地という事もあって、週末は込み合いますので早めのご予約がおすすめです。