こだわり1 ホルモン

当店一番の名物「味噌とんちゃん」

■鮮度■洗い■味噌■産地■
こだわりと思いがたくさん詰まった愛情の一品。
僕たちはこの「味噌とんちゃん」で全国に感動をお届けします。

  • 新鮮なホルモンは当店厳選の品々です!! お酒の肴に、ご飯のお供にどうぞ!!

  • 当店名物味噌とんちゃん これは旨い!!!

こだわり2 国産鶏

★新鮮ありたどり★ 有田より直送

★有田より直送の新鮮な鶏もも、鶏肩肉、鶏せせり、鶏はらみ、砂ずり、ヤゲン軟骨の6種!! 390円~
ヨード分の多い「ケープ」を与えて、放し飼いで育てた 『ありたどり』をご堪能下さい!!

  • 旨味と歯ごたえのバランスがたまらない一品です。

  • あっさりに加え、ぷりっとした食感のある一品です。

こだわり3 厳選食材

伊万里牛「黒毛和牛A5ランク」カルビ

伊万里は松尾畜産より黒毛和牛A5ランクだけを厳選したカルビ提供しています。

  • 特上カルビ(霜降り)、上カルビ、並カルビ
    美味しいものをより安くに提供しています♪
    690円~

  • もちろん!!伊万里牛黒毛和牛A5ランクのカルビを薄く切って、鉄板で軽く焼いておろしポン酢であっさり食べる一品は最高~♪

こだわり4 馬刺し

熊本直送新鮮 上馬刺し

日本でもっとも衛生的な施設を持ち、
世界トップレベルの安全基準を満たした
馬のプロ 『鮮興ファーム』
絶対の安全ブランドをもってお客様に提供します。

  • これまた旨い!! 桜ユッケ!!!

  • 馬のカルビ♪
    程よい脂身と筋と肉部のベストマッチ!!!

こだわり5 宴会コース

夏は焼肉で決まり!! (^^)/

夏のコースは3コースご用意しています! すぐにCheck!!!

  • 「肉・肉・肉メインの満腹コース」と「夏のあっさり焼肉コース(飲み放題90分付)」の2コースで夏の各種宴会にどうぞ!!

  • 大人気の個室はご予約できます。平日、週末はできる限り個室をご案内したと思いますので、電話でご相談ください。
    宴会にぴったりの個室です。

牛豚馬鶏 佐世保店