東京ミッドタウンのショッピングエリア、キャノピー・スクエアに面した、便利なロケーションに「ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリ」があります。開放感溢れるテラス席では、淹れ立てのカプチーノとクロワッサンの香り漂う朝のひとときから、シェフ自慢の焼きたてベーカリー、アフタヌーンスナックなどお愉しみ頂けます。
ザ・リッツ・カールトン東京の共通テーマ「East meets West (東洋と西洋の融合)」にちなみ、グレーやブラウン、深いブルーなどの落ち着いた色味を用い、新しいデザインとなった店内にはガラス張りの「チョコレートアトリエ」が新設されます。
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