富山県氷見直送の鮮魚

北アルプスから流れるプランクトンを豊富に含んだ水や寒暖双方の海水の層など、魚にとって絶好の環境です。この最高の漁場の条件を揃えた富山湾内は多種多様な魚が水揚げされる美味しい魚の宝庫です。この豊かな恵みである氷見の魚を存分にご試食下さい。

氷見から水揚げしたてを直送

その日水揚げされたばかりの鮮魚を即日送って頂いておりますので、鮮度は新鮮そのもです。

創作和食 MISO 18ヶ月代々木

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