ユーザー投稿写真1写真を投稿する

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

    mgmfan

    かきフライ 上

    “ジャンボ牡蠣フライ”と言うとサイズが想像できませんでしたが、 長さは、8cm強! 大人の拳より一回り小さいだけの、 “手榴弾”w あ、そういう言い方をすると 私が敬愛する串かつ屋さんの“小型爆弾”に申し訳有りませんので “亀の子タワシ”と言えば 質感が解って頂けるでしょうか? “洋食屋さんのかきフライ”の衣よりは パン粉が粗く、 とんかつ屋さんの衣に似てますが。 かなりキツめに揚がっています。。。 恐る恐る中を割ってみるとw 小麦粉がちょいと多めの衣は3mmほどの厚み! 考古学の先生みたいに牡蠣を拾い出してみると、 小ぶりながらも牡蠣が7つも入っていて。 ジワジワッと、牡蠣のエキスが流れ出てきます♪ 小麦粉が多めの衣は、 このエキスが流れ出ないようにガードする役目と そのエキスをいち早く吸い取る役目を果たしていますね。 天ぷらなどで衣が多いと 「騙された~!」と悔しくなるけど、 三友さんの衣を解体してみると、 「よ~く研究してるわ。。。」と、関心しましたね。 どちらかと言うと揚げ過ぎ感満載の 香ばしい衣が、 磯の風味満点の牡蠣のエキスを吸って スナック的な役割を醸し出しています! “一次調査”は終了したので 2個目はそのままソースをつけて、 ガブリ! おおおお。。。手榴弾からエキスが流れ出て 香ばしさと旨みが 口の中で土砂崩れを起こします♪ 副菜の方にも目をやると 「白菜漬け」は、 酸味が立ったよく発酵が進んだもの。 「ポテトサラダ」は 人参とみじん切りにした玉子が入っただけの シンプルなモノながら 芋の甘みが立っていて美味しい。 デザート感覚で食後に食べても良いかもw 味噌汁の具は、 大根と人参がお椀の底にひっそりと息を潜めていました。 甘めの味噌汁だから、好みが分かれるかも知れませんね。。。 “手榴弾”の三弾目は、塩で頂きましたが こちらの方がフライの衣と牡蠣のコラボレーションの良さが解るかも。

ユーザー投稿写真をもっと見る

三友 のメニューランキングメニューの口コミを投稿する

※メニューランキングはメニューの口コミ情報を元に掲載しております。

  •  “ジャンボ牡蠣フライ”と言うとサイズが想像できませんでしたが、 長さは、8cm強! 大人の拳より一回…続きを読む>

    mgmfan(男性/-/東京都)投稿日:

三友のメニューランキングをもっと見る

三友 の口コミ

  • 口コミ

    店内はカウンター6席、 小上がり風のテーブル席が10席。 私が到着したのは、平日の11:05.…[もっと見る]

    [投稿日:]

三友の口コミをもっと見る

三友 基本情報情報を追加・編集する

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

三友

サンユウ

アクセス
  • 東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番口 徒歩2分
TEL
  • 03-3666-1684
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

もっと大きな地図で見る

周辺のお店を見る

地図を印刷する

このお店の地図・情報を
ケータイ・スマホで見る

お店情報をブログに貼り付け

店名・電話番号・住所などを
一括でコピーできます。

ペタぐるでブログに貼り付け

三友  が紹介されたテレビ番組

テレビ番組一覧 番組情報提供:株式会社エム・データぐるなびテレビに出たお店

  • 「朝だ!生です旅サラダ」テレビ朝日放送
    とんかつ料理店です。名物は広島産牡蠣を使用したカキフライです。 爆弾カキフライを目指し、東京・人形町周辺を散策したコーナーで紹介されました。

人形町・小伝馬町にあるスポット周辺スポット一覧

人形町・小伝馬町には人形町駅や 明治座小網神社 等、様々なスポットがあります。 また、人形町・小伝馬町には、「水天宮」もあります。壇ノ浦の戦い後、平家縁の官女によって祀られた福岡県久留米の水天宮の分社。藩主有馬氏によって江戸に分祀され、子孫繁栄の神様として信仰されてきました。子授けや安産の祈願、初宮参り、七五三参り、お礼参りの他、腹帯でも有名です。腹帯は「犬のお産が軽い」ことにちなんで戌の日に祈祷を済ませたもの。周辺には明治座や水天宮ピットなど演劇関連の施設が多い他、グルメにとっては老舗の名店の数々や甘酒横丁などのスポットもあり、ランチ選びが楽しいエリアです。箱崎シティエアターミナルも近く、ホテルも充実しています。この人形町・小伝馬町にあるのが、居酒屋「三友」です。

ケータイ・スマホで見る

QRコード