• コース

  • 【専属焼き師の匠の技をご堪能｜Aコース】焼きしゃぶ、牛ヒレカツ、厳選サーロイン、シャトーブリアンなど

    15,500円/ 1名様
    • おすすめ
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日
    • 宴会・パーティー

    当店の魅力を味わいたい方は迷わずコレ。名物の究極の黒タンほか、当店の「美味しい！」を集めたコースです。価格以上の満足をお約束します！

    コース内容（全23品）
    • ■牛コンソメスープ
      ■生雲丹と赤身の手巻き
      ■旬野菜6種
      ■牛炙り握り
      ■トリュフユッケ
      ■牛タルタル　ハーブ添え
      ■究極の黒タン
      ■厳選部位 塩
      ■厳選部位 焼きしゃぶ　
      ■サラダ
      ■牛ヒレカツ トリュフ塩
      ■シャトーブリアンのミルフィーユ
      ■ザブトンのすき焼き
      ■口直し
      ■厳選サーロイン
      ■特選ハラミ
      ■お食事
      ■自家製アイスクリーム
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承ください。
    受付人数

    4名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5488-0674

  • 【専属焼き師の匠の技をご堪能｜Sコース】焼きしゃぶ、牛ヒレの春巻、厳選部位ステーキ、シャトーブリアン

    15,500円/ 1名様
    • おすすめ
    • 接待・ビジネス
    • 宴会・パーティー
    • 誕生日・記念日

    選び抜いた素材を存分に味わえる「Sコース」15,500円（税込）。お酒が進む自慢の逸品をみんなで囲めば、盛り上がること間違いなし！

    コース内容（全23品）
    • ■牛コンソメスープ
      ■生雲丹と赤身の手巻き
      ■旬野菜6種
      ■牛炙り握り
      ■トリュフユッケ
      ■牛タルタル　ハーブ添え
      ■究極の黒タン
      ■厳選部位 塩
      ■厳選部位 焼きしゃぶ　
      ■サラダ
      ■牛ヒレと旬野菜の春巻
      ■厳選部位のステーキ
      ■口直し
      ■シャトーブリアンのミルフィーユ
      ■ザブトンのすき焼き
      ■特選ハラミ
      ■お食事
      ■自家製アイスクリーム
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承下さい。
    受付人数

    4名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

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    • TEL050-5488-0674

  • 【Qコース】松茸とザブトンのすき焼き、甘鯛と厳選部位の手巻きなど

    22,000円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日
    • 宴会・パーティー

    【Qコース】甘鯛と厳選部位の手巻き、松茸とザブトンのすき焼きなど楽しめるコース。22,000円（税込）でご用意しています！この機会に是非ご賞味ください。

    コース内容（全14品）
    • ■トリュフとスッポンの牛コンソメ
      ■甘鯛と厳選部位の手巻き
      ■和牛タルタルの冷製ビーフン キャビア添え
      ■旬野菜6種
      ■究極の黒タン
      ■特選ハラミ
      ■富山白海老のあられ揚げ 牛テール餡
      ■サラダ
      ■サーロインカツサンド　トリュフソース
      ■厳選部位の焼きしゃぶ
      ■松茸とザブトンのすき焼き
      ■口直し
      ■舞茸と厳選部位の土鍋ご飯
      ■自家製マロンアイスクリーム
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承下さい。
    受付人数

    3名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5488-0674

  • 【Kコース】キャビアと和牛の燻製タルタル、松茸と牛ヒレの土鍋ご飯など全14品

    31,000円/ 1名様
    • デート
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス

    【Kコース】キャビアと和牛の燻製タルタル、松茸と牛ヒレの土鍋ご飯など全14品
    　31,000円（税込）でご用意しています！是非この機会にご賞味ください。

    コース内容（全14品）
    • ■トリュフとスッポンの牛コンソメ
      ■和牛とアオリイカの手巻き
      ■キャビアと和牛の燻製タルタル
      ■旬野菜6種
      ■松茸餡の茶碗蒸し
      ■究極の黒タン
      ■特選ハラミ
      ■サラダ
      ■シャトーブリアンカツサンド　トリュフソース
      ■厳選ロースの焼きしゃぶ
      ■松茸とザブトンのすき焼き
      ■口直し
      ■松茸と牛ヒレの土鍋ご飯
      ■さつまいものパートフィロ包み 塩アイス添え
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承下さい。
    受付人数

    2名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    利用条件

    2名様以上からご利用いただけます。

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5488-0674

  • 【専属焼き師の匠の技をご堪能｜Aコース】キャビアと赤身の手巻き、牛ヒレカツ、厳選サーロインなど

    15,500円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日
    • 宴会・パーティー

    当店の魅力を味わいたい方は迷わずコレ。名物の究極の黒タンほか、当店の「美味しい！」を集めたコースです。価格以上の満足をお約束します！

    コース内容（全15品）
    • ■牛コンソメスープ
      ■本日の牛刺し
      ■キャビアと厳選赤身の手巻き
      ■旬野菜6種
      ■究極の黒タン
      ■特選ハラミ
      ■サラダ
      ■厳選部位 塩
      ■厳選部位 焼きしゃぶ
      ■牛ヒレカツ　トリュフ塩
      ■口直し
      ■ザブトンのすき焼き
      ■厳選サーロイン
      ■お食事
      ■自家製アイスクリーム
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承ください。
    受付人数

    4名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5488-0674

  • 【専属焼き師の匠の技をご堪能｜Sコース】至高の黒タン、シャトーブリアン、ザブトンのすき焼き 等

    18,000円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 宴会・パーティー
    • 誕生日・記念日

    選び抜いた素材を存分に味わえる「Sコース」18,000円（税込）。お酒が進む自慢の逸品をみんなで囲めば、盛り上がること間違いなし！

    コース内容（全15品）
    • ■牛コンソメスープ
      ■キャビアと厳選赤身の手巻き
      ■旬野菜6種
      ■至高の黒タン
      ■特選ハラミ
      ■シャトーブリアンのミルフィーユ
      ■厳選部位 タレ
      ■サラダ
      ■土鍋ご飯
      ■北信州 みゆき幻の米
      ■トリュフと和牛タルタル
      ■ザブトンのすき焼き
      ■厳選サーロイン
      ■口直し
      ■お食事
      ■自家製アイスクリーム
    • ※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承下さい。
    受付人数

    4名様～12名様

    来店時間

    17:00～翌00:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。 ※滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

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    • TEL050-5488-0674
  • ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります
    ※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください

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