こだわり1 産地直送

世界に誇れる食材、三陸のほや！

生産量全国1位宮城県の真ボヤは、独特の見た目と、五味（甘味・塩味・苦味・酸味・旨味）を持つ希少な食材です。
これまでに無かった新提案メニューでホヤの可能性を最大限に引き出しご提供いたします♪

こだわり2 お酒の品揃え

ホヤを引き立てる【名脇役】

ホヤと言えば・・・やっぱり日本酒!!
宮城を始めとした東北の地酒が常時２５種類飲み放題!!
◆純米酒飲み放題（120分）・・・￥1,980（税抜）ホヤとのマリアージュを安価に、心行くまで。

季節ごとのメニュー入れ替えあります。
だいたい２ヶ月ごとに日本酒メニューが変わります。
飽きずにほやと日本酒を楽しめるのでおすすめです。
季節メニューが７種類と、本日の１本の日替わりメニューとがあります。予期せぬ店長のこだわりの日本酒にであえるかも！？さらには飲み放題外にはなりますがなくなり次第入れ替えのおすすめ日本酒メニューも充実しております。まぼ屋には常時３０種類以上の日本酒がご用意しております・

ほや前菜の５種盛り合わせ

ほやを使った前菜が５種類、メニューを季節ごとや週ごとに入れ替えて提供しております。
まぼ屋の大人気メニューは１〜２名様で楽しめるボリュームで１２８０円です！！

石巻の雄勝、女川、渡波など厳選した朝獲れほやが直送で届きます。
新鮮で甘みが強いほやはほやが苦手なお客様でも食べられる人が多い１番人気メニューです。
まぼ屋では１年中新鮮な活ほやがお楽しみいただけるので大変おすすめでございます。
ほやのアヒージョ
人気メニューすぎて瓶詰めのお土産商品としても各地で販売中の逸品です。