とくだラーメンが紹介されたメディア情報
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メシコレ
鹿児島空港から車で20分もかからない程度の立地にある、とくだラーメン。
近くにある「天天有」と共にこの地域で長く愛され続けている老舗。
リフォームしたのがよくわかる店構えではあるが店内はノスタルジック。カウンター席よりもむしろテーブル席、小上がりが充実しており、家族連れは重宝するだろうお店。
メニューはラーメンかチャーシュー麺か、サイズは小・中・大・特大。
店内はイイ感じの獣臭で豚骨全開^^
また客層も老若男女幅広くといった感じで、本当に地域に愛されているなぁと分かる。
さてさて、今回はラーメンの中をオーダー。
白濁しきったスープは見た目よりも案外あっさり目の豚骨醤油。こっさりといった方が良いか、豚骨の旨みがギュッと詰まっていて、これは旨いわ^^
やや太めにも感じるもっちゃりとした柔め加減の麺もスープをよく吸って相性抜群!
もやしを囲むように盛り付けられたチャーシュー4枚。肉の旨みバッチリで歯応え良く、かなり好みのタイプで旨い!茹でられたもやしも懐かしさを加速。そして蛇足かもだが、鹿児島のお店では、ほぼどこでも提供される漬物。とくだの少し甘さも伴うべったら漬けチックな漬物。これ最高だわ^^
長きに渡り愛される一杯らしく、奇をてらわずストレートに勝負する一杯。おススメです^^
ぜひ、実食を!黒味噌ラーメン発祥の店から創業50年の老舗!鹿児島県で行くべき10軒の記事で紹介されました。
とくだラーメンの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
とくだラーメン トクダラーメン |
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電話番号 |
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住所 |
〒899-5102 鹿児島県霧島市隼人町真孝856 (エリア:霧島・湧水) |
アクセス |
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営業時間 |
月~日 11:00~20:00 |
席・設備
禁煙・喫煙 |
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霧島・湧水にあるスポット
霧島・湧水には隼人駅や 霧島アートの森 ・鹿児島神宮 等、様々なスポットがあります。 また、霧島・湧水には、「霧島神宮」もあります。霊峰高千穂峰に鎮座する霧島神宮は、南九州最大の神宮として鹿児島・宮崎だけでなく、全国から御祈願に訪れています。坂本竜馬と妻おりょうが新婚旅行の途中に参詣したとしても知られており、天気の良い日には、展望台から桜島を拝むこともできます。境内は花と紅葉の名所でもあり、春は桜、6月初旬にはミヤマキリシマ、11月下旬には紅葉が見られ、絵になるスポットでもあります。年間を通して祭儀の数が多いのも特徴です。思わず背筋がピンと伸びるような気持ちにさせてくれる場所で、一度は訪れたい場所です。この霧島・湧水にあるのが、ラーメン「とくだラーメン」です。