- お店の情報を
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パーティーやご宴会も承ります。 |
シェフとの会話も楽しめるカウンター席 |
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旬の食材を取り入れた数々の料理 |
新鮮な魚貝類 |
特選黒毛和牛フィレステーキ |
- 17：00～21：00
- 【ディナーコースメニュー】
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- 近江牛をはじめ宮崎、佐賀など仕入れ時に一番質の高い和牛を厳選
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- おまかせディナー 皐月
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・小さな洋風茶碗蒸し
・自家製スモーク サラダ仕立て 春の彩り
・新玉葱のクリームスープ
・地鶏のトマト煮 ローマ風
・特選フィレステーキ
・焼き野菜
・とうもろこしのクリーム和え
・こだわりの栗東米
・汁物
・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー -
- 国産牛
- 5,500円
- 黒毛和牛
- 7,500円
- 黒毛和牛ｻｰﾛｲﾝ
- 6,500円
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- 金勝
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・本日の前菜
・オードブル盛合せ
・スープ
・ロブスターの鉄板焼き
・季節のサラダ
・特選黒毛和牛フィレステーキ
・焼き野菜
・とうもろこしのクリーム和え
・こだわりの栗東米
・汁物
・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー -
- 9,300円
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- 比叡
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・本日のスープ
・季節のサラダ
・特選黒毛和牛ステーキ
・焼き野菜
・とうもろこしのクリーム和え
・こだわりの栗東米
・汁物
・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー -
- １２０ｇ
- 6,000円
- １５０ｇ
- 7,000円
- １８０ｇ
- 8,000円
- 比叡
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- 三上
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・本日のスープ
・季節のサラダ
・国産牛ステーキ
・焼き野菜
・とうもろこしのクリーム和え
・こだわりの栗東米
・汁物
・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー -
- １２０ｇ
- 4,000円
- １５０ｇ
- 4,600円
- １８０ｇ
- 5,200円
- 三上
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- サイコロステーキセット
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・アミューズ 又は 本日のスープ
・サイコロステーキ
・季節のサラダ
・とうもろこしのクリーム和え
・こだわりの栗東米
・汁物
・香の物
・自家製ジェラート
・コーヒー -
- 3,000円
- コースの内容は、仕入等の都合により変更する場合がございます
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- “こだわりの栗東米”とは
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栗東市上砥山地区を主とし県が独自に定めた要件（農薬使用量は通常の5割以下、琵琶湖、周辺環境への負荷削減）を満たし有機100％肥料で作られた滋賀県認証米です。
深い山々がもたらす春の雪どけ水、新緑に降る雨、大地からの湧水、木々の豊かな山間を流れる沢の水、稲作に適した水と健康な土で育ったお米です。
- 【ステーキ、鉄板焼き】
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- 特選黒毛和牛フィレステーキ
- サラダ、焼き野菜 付
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- １３０ｇ
- 5,800円
- １７０ｇ
- 7,000円
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- 国産牛
- サラダ、焼き野菜 付
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- フィレ１５０ｇ
- 3,500円
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- ロブスター鉄板焼き
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- 1,800円
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- 車海老鉄板焼き
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- 1,200円
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- 紋甲いか鉄板焼き
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- 1,200円
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- 貝柱鉄板焼き
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- 800円
- アラカルト
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- フォワグラのポワレ
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- 1,000円
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- 本日のオードブル盛合せ
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- 900円
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- 生ハムとレタス
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- 800円
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- ポークハムサラダ
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- 800円
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- 自家製スモークサーモンの炙り
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- 800円
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- 鴨のバルサミコ風味
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- 600円
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- カマンベールチーズ
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- 600円
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- ガーリックトースト
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- 500円
