フランス料理愛好家が夜ごと集う大人の空間で
創意に満ちたスペシャリテと選び抜かれたワインを堪能する
フランスの人気レストランで修業を積んだ宮代潔氏がオーナーシェフを務める正統派フランス料理店。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて工夫を凝らした料理を多彩なワインと共に堪能できる。伊勢海老、あわび、肉料理、特別おまかせコースと旬の食材を使ったスペシャリテや、季節のおまかせディナーコースなどが揃う。ゆったりとした大人空間で、美食と語らいのひとときを満喫したい。ミシュランガイド東京2020に掲載。
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ピックアップ写真
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様々なワイングラスが、間接照明に照らされ美しく浮かび上がる。
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広々としたカウンターからは、シェフの見事な仕事ぶりが見える。
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テーブル席は、可動式の扉で個室仕様にすることも可能。
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旬のジビエを、最適な状態で提供。写真は「青首鴨のロースト」。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
カーエム 基本情報
店名 |
カーエム カーエム |
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電話番号 |
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住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-19 伊勢由ビル6F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
18:00~22:00
(L.O.20:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
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