フランス料理愛好家が夜ごと集う大人の空間で
創意に満ちたスペシャリテと選び抜かれたワインを堪能する

フランスの人気レストランで修業を積んだ宮代潔氏がオーナーシェフを務める正統派フランス料理店。伝統を受け継ぎながら、時代に合わせて工夫を凝らした料理を多彩なワインと共に堪能できる。伊勢海老、あわび、肉料理、特別おまかせコースと旬の食材を使ったスペシャリテや、季節のおまかせディナーコースなどが揃う。ゆったりとした大人空間で、美食と語らいのひとときを満喫したい。ミシュランガイド東京2020に掲載。

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  • 様々なワイングラスが、間接照明に照らされ美しく浮かび上がる。

    様々なワイングラスが、間接照明に照らされ美しく浮かび上がる。

  • 広々としたカウンターからは、シェフの見事な仕事ぶりが見える。

    広々としたカウンターからは、シェフの見事な仕事ぶりが見える。

  • テーブル席は、可動式の扉で個室仕様にすることも可能。

    テーブル席は、可動式の扉で個室仕様にすることも可能。

  • 旬のジビエを、最適な状態で提供。写真は「青首鴨のロースト」。

    旬のジビエを、最適な状態で提供。写真は「青首鴨のロースト」。

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お店の取り組み 1/14件実施中（2021/05/10更新）

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カーエム  基本情報

店名

カーエム

カーエム
電話番号
  • 050-5487-4736

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

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住所

〒104-0061  東京都中央区銀座8-8-19 伊勢由ビル6F

アクセス
  • ＪＲ 新橋駅 徒歩5分
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分
  • 都営地下鉄 新橋駅 徒歩5分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
駐車場
  • 無
営業時間
18:00～22:00
（L.O.20:00）
定休日
  • 月曜日
  • ※年末年始
平均予算
  • 20,000円（通常平均）
その他料金
  • サービス料：10％
クレジットカード
  • VISA
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    予約キャンセルの場合は前日までにご連絡をお願いします。

    【キャンセル料】
    100％

    【備考】
    当日キャンセルの場合はコース料金100％頂戴いたします。何卒ご了承下さい。
お店のホームページ
備考
  • ※店内での携帯電話のご使用はご遠慮いただいております。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 12席
個室
  • テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
外国語対応
  • 外国語メニューあり：
  • フランス語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ：
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ ）
化粧室
  • 男女共用：
  • 1個
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

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