こだわり1 大人数で宴会

名駅で煌く焼肉PARTY

各種イベントにピッタリなコース料理は選べる種類と嬉しいコスパが◎こちらは名物の段戸牛と鳳来牛サーロインレアロゼの食べ比べ、牛・豚・鶏と愛知県産の様々なお肉が満載の【段戸牛&鳳来牛レアロゼ食べ比べコース】。シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。※平日・日曜日はランチタイムのご注文も可能。

  • コースに欠かせないのが40種類以上から選べる120分の飲み放題!種類豊富なハイボールやザ・プレミアムモルツ、テーブルを華やかに彩るワインカクテルやビアカクテルなど、そのラインナップも充実しております。また当日でもご利用いただける単品飲み放題も120分2,200円にてご用意しております。クーポンも要チェックです!

  • 「いいね」が集まる、人気の離れテーブル個室の貸切は16名様より、最大20名様までのご宴会が可能です。地元企業様のワンランク上のご宴会、ワクワクと思い出が交差する同窓会や大人のコンパなど、名駅エリアならではのあらゆるイベントに対応いたします。主催者・幹事様は下見だけでもお気軽にお越しください。

こだわり2 完全個室

心踊る♪グルメ達の思い出を綴る夜に

ご褒美ディナーに是非お使いいただきたい空間♪離れに2室完備したこちらのテーブル個室は最大8名様までご利用いただけます。ブランド和牛や主役達を華やかに魅せるシャンデリア、2頭のカウの骨董品が見守る暖かでクラシカルなデザインの空間、その全てが特別な夜をより素敵なひと時へと運ぶお手伝いをさせていただきます。

  • 本館の奥にあり、エイジング加工した木の温もりとコンクリートの洞穴感がまるで隠れ家の様に佇む場所。可動式の仕切りを外し隣の個室と繋げれば、部署会や打ち上げ、皆様で祝う記念日など様々なシーンに映える8名様までの掘りごたつ個室となります。当店はコースの当日予約が可能です。平日のご宴会も是非お任せください!

  • こちらは4組8名様までご利用いただける、オープンキッチンのカウンター席です。恋人同士のデートや同僚との語らいなどにピッタリなお席です。おすすめの部位などをスタッフに聞きながらお肉を選べるのもカウンター席ならではの特権。今宵も御社の近くの、ご宿泊のホテルの近くの「UshiAburi 名駅店」で乾杯タイムをどうぞ♪

こだわり3 ブランド牛

三河和牛と段戸牛を名物レアロゼで!

豊かな緑と澄んだ空気、天然水に恵まれた愛知県の段戸山高原で飼育される段戸牛や鳳来牛など、独自のルートと確かな目利きで食肉の卸元より直接仕入れる希少牛。赤身と脂身のバランスや薫りと甘味など、その全てが最上級の品質。牛を知り尽くした職人が、新鮮なままに食べていただきたい一心で丁寧に下処理をしております。

  • これぞ必ずお試しいただきたい名物!サーロインのレアロゼは鳳来牛のやわらかい脂の甘味、段戸牛の赤身肉の旨みをダイレクトにお楽しみいただけます。最高と言われる部位をロゼ色に熟成させた、とけるような食感とジューシーな味わいはやみつきに。低温調理済みなのでユッケ感覚で焼かずにそのままお召し上がりください。

  • 奥三河の自然の中で育った鳳来牛は市場にはあまり出回らず、奥三河でしか味わえないと言っても過言でない希少な和牛です。 こちらは甘みのある脂をさっぱりと食べられる鳳来牛サーロインの焼きしゃぶ。網にギリギリ収まるほど大きめにカットしたお肉を軽く炙って、ワサビ醤油かおろしポン酢につけてお召上がりください。

こだわり4 記念日におすすめ

大好きな人と♪デートや女子会にも◎

記念日のお祝いや女子会、会社の上司へのサプライズに!コース料理をご注文のお客様にシェフ特製のデザートプレートをご用意いたします。お好きなメッセージとお祝いの花火を添えて、心を込めて大切なあの方に♪タイミングなどの演出方法などはお気軽にご相談ください。※単品でのご注文は1,000円。要前日予約。

  • カクテルやフルーツジャーは勿論、マリアージュを楽しむワインや、恋人達の記念日に相応しい上質なシャンパンもお任せください。アイテムは定期的に変わりますので、季節限定や新作など、リスト以外の銘柄はご予約時にお尋ねください。当店スタッフがお好みを伺い、お客様にぴったりな1本との出逢いをサポートいたします。

  • こちらは同タイプを2室備えた、4名様までご利用いただける掘りごたつの半個室です。大好きな人と2人だけで過ごす記念日や、親友との1年の絆を祝う誕生日会などにピッタリです。勿論、グループでの「焼肉会」にもおすすめ!ここは食通と空間、そして流行に敏感な大人達を魅了する、まさに皆様に相応しい洗練された空間です。

こだわり5 ランチメニュー

プレートでちょっと寄り道!昼宴会も

土・日・祝前日・祝日限定で、リーズナブルにお楽しみいただけるホリデーランチをご用意しております。ラインナップは愛知肉を使用した『愛知肉ランチ1,980円』、ブランド牛の「段戸牛」が堪能できる『段戸牛ランチ2,980円』など!また、当店ではランチタイムのコースのご予約も受け付けております。

  • お昼の人気メニューはコレ!ブランド牛の段戸牛、愛知県産のお肉をタップリとご堪能いただける「段戸牛ランチ」。サラダやスープもセットになった、ランチタイムならではのコスパが嬉しい満腹満足な全8品のプレートです。当店は名駅より徒歩5分!せっかく名駅に来たのならグルメな寄り道をどうぞ。

  • ランチや季節限定など、多彩なコース料理が自慢の当店ですが、単品でお好きなものだけご注文したいというお客様に向けたイベントも!

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