こだわり1 窯焼きピッツァ

世界一受賞“D.O.C”~ドック~

2006年イタリア・ナポリ ピッツァ世界コンペティション テクニカル部門最優勝受賞をはじめ、2009年シャンパーニュ騎士団よりシュバリエ叙任 2011年モッツァレラ・ディ・ブーファラカンパーナ品質保護協会認定世界大使就任など、輝かしい歴史と実績を持つ国際派シェフSalvatore Cuomoプロデュース!!

  • <受賞ピッツァ”D.O.C”>
    サルヴァトーレ・クオモのオリジナルピッツァ。完熟チェリートマトと厳しい生産規定D.O.Cに認定された水牛ミルク100%のボッコンチーニチーズを使用しており、ピッツァの名前はその事実に由来します。まさにナポリを表現したシンプルかつ贅沢なピッツァです。

  • <ピッツァイオーロ>
    サルヴァトーレのピッツァはピッツァイオーロ(ピッツァ職人)をなくして語ることは出来ません。湿度や温度、生地の形成から焼成、窯の状態を最良に保つこと等、全てがピッツァの味に繋がります。厳しい指導のもとで経験を積み、常に真剣勝負でピッツァと向き合っています。

こだわり2 サプライズサービスあり

記念日を演出するドルチェミスト

【誕生日】【記念日】【結婚祝い】etc、様々なシーンに合わせてパティシエ特製のデザート盛り合わせをご用意☆ご希望がございましたら音楽によるサプライズもOK♪大切な人との特別な時間を演出する為のお手伝いをいたします。(デザートメッセージ例)『Happy Birthday Enzo』『結婚おめでとう★さや』etc

  • 記念日を演出するアニヴァーサリーコース(2名様~)♪食前酒・前菜・ピッツァ・パスタ・メイン料理が並び、最後のドルチェ(ケーキの盛り合わせ)にはメッセージをお付けいたします。そんな豪華内容が4,500円!(別途チャージ料324円頂戴致します。)食後のカフェもご一緒にどうぞ。

  • 2階 The BAR では外国人シンガーのバースデーソングによるサプライズ演出も可能♪上質な大人空間で、ムーディーな夜を演出させていただきます。お気軽にご連絡くださいませ。2階The BAR直通コール:06-6360-7029

こだわり3 フロア貸切

着席60名様OKの上質空間♪二次会に◎

ラグジュアリー空間を貸切って、プライベート感溢れるパーティをぜひ。二次会をはじめ多彩な用途にお使いいただけます。主な料理内容はバイキング形式。ドリンクの構成や料理の内容、余興の段取り等担当スタッフが幹事様とご一緒に企画からお手伝いさせていただきます。貸切目安金額25万円~(応相談)

  • <ソファが並ぶ上質空間>通常時は"The BAR"として営業している上質空間。ラグジュアリーな絨毯敷きのソファフロアと、ヘリンボーンのウッドフローリングが印象的なテーブル&カウンターフロアで構成されています。

  • 二次会にも最適です!マイク3本(内コードレス2本)、キャンドルトーチ、キャンドルも無料貸出可能です。また、有料でプロジェクター、ピアノ使用、ウェディングケーキのご用意も可能です。

こだわり4 ランキング入賞

本格ピッツァを手軽にご自宅・職場で

薪窯で焼いたアツアツをオフィスやご自宅までお届け!オリコン顧客満足度ランキング 2012年~14年度版 宅配ピザ部門で総合第一位を獲得するなど大好評♪自慢の薪窯で焼いたアツアツのピッツァを心を込めてお届けします。ピッツァの他パスタや自慢のサイドメニューもあります。お得なサービスランチのデリバリーもあります!

  • <DELIVERY HOURS>
    【月~金】11:00~14:30/17:00~23:00
    【土・日・祝】11:00~23:00
    ご注文は、1,500円~承っております。電話番号・お名前・ご住所・ご注文の商品をお伝えください。

  • <宅配エリア>
    「北区・中央区・西区・福島区」内の対応地域になります。※詳しい配達対応エリアはページ内を確認ください。ご注文専用ダイヤルもございます⇒06-6131-0271

こだわり5 パーティーコース

D.O.Cプラン”でパーティ♪

8周年記念特別プランとしてDOCプランがさらにグレードアップ★全11品 5500円を期間限定で4500円でご用意!本物のナポリピッツァで宴会・パーティをぜひ!厳選した小麦・水・塩・酵母のみで造る特製の生地を使用して、ピッツァを熟知したピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が特注の薪窯で400度の炎で一気に焼き上げます。

  • ◆女子会プラン◆全6品 3300円
    楽しい時間を大切な仲間と一緒に♪女性のお好みに合わせたヘルシーな料理からフルーティーなカクテルを多くご用意させていただいております。(+500円でメイン料理もお付けできます。)

  • ★アニヴァーサリーコース★全6品 4500円
    前菜盛合せ、ピッツァは世界一に輝いたDOC、パスタ、お魚、お肉、最後はデザートとカフェ!
    デザートは記念日様にご用意。
    お誕生日や結婚のお祝いのメッセージをお付けします!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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