燻製は自店で燻しているので、市販品にはない香りと、しっとりした食感が体験できます。

会費は4,000円というお客様におすすめするのは、朔で最もお手軽な3,950円のコースです。
ですが、料理のボリュームや内容には驚きと感動があるはず。

大人数のお客様の接客は、スタッフひとりひとりが日頃から訓練・教育を受けております。スタッフが幹事様をサポートし、幹事様も楽しんでいただけるような空間、雰囲気作りをしてまいります。

熟成スモークサーロインは、新潟日報にも取材された今いちおしのメニュー！5,000円コースにも含まれています。