焼とん堪能！おまかせ５串★
いつも同じとは限りません
紀州備長炭で１本１本丁寧に
焼きあげています

～・～・～・～・～　　焼とんのセット　　～・～・～・～・～

とりあえず３串

まずはこれ！！

	490円

おまかせ５串

串から抜かずに。・・一人一本食べきるのがかっちょ良い！

	810円

～・～・～・～・～　　焼とん　　～・～・～・～・～

ガツ芯 （胃芯）

当店イチオシ！！
胃袋の芯の部分のみを使用
この食感・旨さはまさに感動的

	230円

ジューシーハーツ大串 （心）

大阪焼トンセンターを代表する１本！
ハツの間に内臓脂をはさみその名の通りジューシーに・・・

	210円

のど笛 （喉軟骨）

２頭で１串分しかとれない貴重な部分。
この歯ごたえはやみつきになる！！

	210円

スタミナホルモン大串 （大腸）

柔らかくなるまで炊き込んだ大腸を
この店でしかない特製ダレにくぐらせて・・・

	170円

チョウ丸 （筒腸）

一度食べたらリピーター続出！
豚の甘脂とタレがやみつきに・・・

	170円

豚トロ （首）

誰もが知っている部分。
キライな人はいないでしょう？！

	210円

バラ （三枚肉）

豚の代表。
間にはさんだ玉ねぎが脂をおさえ、うまい！

	190円

レバー葱ダレ （肝）

豚のレバーをサッとレアで・・・
売り切れることもしばしば。

	150円

カシラ （頭肉）

しっかりとした肉質。
噛むほどに旨みが・・・

	170円

タンソデ （アゴ）

あんまり馴染みのない部分だが、
１回食べたらクセになる旨さ。

	150円

ゴックン （上喉）

１頭で１串しかとれない貴重な部分。
本数限定品！！

	120円

ハツモト （心根）

歯ごたえもありつつ・・・
ハツの旨みも味わえる１本。

	120円

チレ （脾臓）

レバーに似ているためファンが多い！

	170円

タン （舌）

薄くじゃなくそれなりの分厚さで、
歯ごたえあり・・・旨みあり・・・

	170円

テッポー （直腸）

表面カリッと・・・
脂と正油ダレとの相性バツグン！！

	120円

上ハラミ （横隔膜）

誰もが大好き！
旨みたっぷり！！

	170円

茶美豚ソーセージ

みんな大好き！炭焼きって贅沢～

	150円

テンプル（米噛）

他の肉の部位とは違い、しっとりとした肉質で脂身が少なくヘルシー。

	170円

コブクロ（子宮）

新鮮だからこそシンプルな塩のみの味付けで。プリプリの食感を楽しめます。

	170円

チチカブ （乳腺）

豚のおっぱい。
ぜひお試しあれ！

	180円

スパム串

お子様にも大人気！！

	120円

アブラ （脂）

脂というけれど結構アッサリ！！
隠れた人気者！売切れゴメン。

	120円

～・～・～　野菜串もあります　～・～・～

しいたけ

	150円

白ネギ

	120円

　　　　　　　　　　　　　姉妹店紹介
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【焼とんyaたゆたゆ　天下茶屋・千日前・お初天神・天満・裏天王寺】ざ・豚もつ屋です！　
【ニューダイトン】豚な逸品が勢ぞろい♪
【STANDBB】堺筋沿いの黒門市場前！2020.3月リニューアルOPENなピカピカなエスニック料理屋です。

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