こだわり1 但馬牛

自社牧場で丹精込め育て上げる但馬牛

丹精込めて育て上げた但馬牛。太田牧場で三年間の丹精が詰まった証しの太田牛を大切に無駄なく解き揃えました。
世界で絶賛される深い味わいと焼肉で存分に堪能して頂けます。
牧場から精肉店まで太田家ならではの一貫した販売体制を整え「神戸ビーフ」を始め自社ブランドの「太田牛」すべての部位を満喫して頂けます。

こだわり2 品質・管理

一貫した飼育管理

太田牧場では、繁殖から肥育にいたるまで一頭一頭を独自の自家製配合飼料で一貫して飼育管理。
優良血統で資質の良い素牛を約三年間育て上げていきます。
こうして但馬牛のブランド「太田牛」が生まれます。

太田家神戸湊川店

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