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ひのき会席(10品)5000円 姫会席(8品)3800円
当料理人自慢の会席コース!
【卯月 檜会席】
(先付) 湯葉豆腐 へぎ鮑 一梅雫 白髪葱
(造里) 鯉洗い 鮪 炙り烏賊 あしらい一式
(椀物) 蓬豆腐 結び鱚子 筍 花柚子
(八寸) 茗荷鮨 重ね穴子 黄味酢掛け 丸十南部焼 たらの芽白扇田楽 パインサーモン巻 (箸休め) 梅天汁 きざみ大葉 (焼物) 鰊利休焼 一寸豆 葉地神 厚焼玉子磯焼
(平皿) 牛肉と葉玉葱重ね焼 レモン
(酢物) 車海老南蛮漬 フルーツトマト 散らし花穂 白髪独活 土佐酢ゼリー
(食事) 咲蔵自家製じゃこ御飯 香の物 味噌汁
(水物) 季節のフルーツ盛合せ
※内容は仕入れ状況により異なる場合がございます※写真はひのき会席になります。
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