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業態
イタリア料理
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あるとれたんとコース
・本日のスープ
・海の幸と春野菜のテリーヌ
・本鴨(かも)と九条葱(ねぎ)のバルサミコ酢ソテー
・富山産ホタル烏賊(いか)と新筍(たけのこ)、イタリア産カラスミのスパゲッティ
・真鯛(だい)と生ハム、ホワイトアスパラガスの包み焼
・自家製デザート
・コーヒー 又は 紅茶
5,830円
シェフおすすめコース
・富山産ホタル烏賊(いか)と甘海老、オレンジのサラダ
・ホワイトアスパラガスのソテー
スペイン産生ハムとパルミジャーノチーズ添え
・手打ちパスタ:イカ墨を練りこんだタリオリーニ
活鮑(あわび)とズッキーニのフレッシュトマトソース
・真鯛(だい)のポワレ 活アサリと新筍(たけのこ)、ドライトマトのソース
・熊本産 黒毛和牛のコトレッタ(カツレツ) ミラノ風
・自家製デザート
・コーヒー 又は 紅茶
7,480円
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TEL
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