こだわり1 鍋
醤油もつ鍋
鰹と昆布をベースの京出汁と厳選されたしょうゆベースのスープに黒毛和牛を使用したもつ鍋です。野菜の甘みともつの旨味がスープに広がり、最後の一滴までスープを飲みたくなる極上のもつ鍋とです!
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暑いすっきりとした京都のお出汁と醤油ベースのもつ鍋!その中に韓国の青唐辛子プッコチから 辛味を抽出しています。 辛い物好きの方必見の激辛もつ鍋です!辛さだけではなく、栄養素も恵まれており、夏バテ防止や、美容効果、スタミナアップに 最適です。身体をポカポカさせるカプサイシンも豊富に含んでいます。
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国産鶏ミンチをお出汁とお醤油でじっくりと炊いて、
仕上げに京都産の実山椒を使用。
もつとお野菜から出た旨味のあるスープと混ざり合い、
口の中で山椒の香りが広がり、最後まで飲み干したくなる上品な仕上がりになっいます
こだわり4 落ち着いた雰囲気
ゆったりとお鍋を囲んで!
年代を問わず女性も足を運びやすい落ち着いた雰囲気が魅力です。もちろんお一人様も大歓迎。カウンターご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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