Italian Bar Pelican

Italian Bar Pelican の売れ筋メニュー

• 【ナポリ直送！窯焼きPIZZA】

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  マルゲリータ

   

  1,600円

• イワシのオイルサーディンとスモークチーズ

   

  1,600円

• {NEW}・桜海老とチェリートマト
  {NEW}・釜揚げシラス　チチニエッリ

   

  1,600円

• {NEW}・ソーセージとサラミのビスマルク
  {NEW}・海老とリコッタチーズとクレソン

   

  1,700円

• ガーリックとハーブのマリナーラ

   

  1,400円

• {NEW}自家製ベーコンと２色のアスパラガス

   

  1,800円

• 4種のチーズ　クアトロフォルマッジョ

   

  1,800円

• {NEW}セミドライイチジクとマスカルポーネチーズ

   

  1,800円

• {NEW}・いろいろキノコとポルチーニ

   

  1,900円

• ジャガイモとモッツァレラチーズ　ジェノベーゼ

   

  1,600円

• {オススメ}旬野菜のオルトラーナ　バーニャカウダーソース

   

  1,900円

• 【アラカルト】

• 薪の香りが香ばしい窯焼き温野菜

   

  780円

• 骨付きレッド・ホット・チキン　ケイジャンスパイス風味

   

  680円

• 海老とホタテのアヒージョ

   

  680円

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  前菜盛り合わせ〔antipasto piatto〕

  パルマ産の生ハム、旬魚のカルパッチョなど季節季節の素材を取り入れた日替わりデリ7品の盛り合わせ。

  1,580円

• パルマ産生ハム〔Prosciutto di Parma〕

  世界的に有名なチーズ「パルミジャーノ　レッジャーノ」の産地パルマで作られる生ハムはチーズの製造過程で生じる乳清を与えて育てることでチーズとフルーツが重なり合った芳醇な香りが熟成を重ねた肉の旨みを最大限まで引き出しています。

  880円

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  鮮魚のカルパッチョ〔carpaccio di assortiti〕

  薫り高いスポレート産のエクスラバージンオイルを、季節の鮮魚に合わせました。

  880円

• 

  生ハムとサラミの盛り合わせ
  〔prosciutto e salumi assortiti〕

   

  980円

• チーズ盛り合わせ

  ・ミモレット 　　フランス産
  ・カマンベール　　　　フランス産　
  ・タレッジョ　　　　　イタリア産
  ・ゴルゴンゾーラ　　　イタリア産
  ・ブルサンガーリック　フランス産
  ・パルミジャーノ　　　イタリア産
  ・スモークペッパー　　オランダ産

  1,280円

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  ピスタチオクリームチーズといちじくぱんのブルスケッタ

  ビタミンとミネラルを豊富に含んだ薫り高いピスタチオをクリームチーズに練りこんでやさしい甘さのイチジクパンでブルスケッタに。

  580円

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  サーモンのオレンジマリネとリコッタチーズの生春巻

  さっぱりとした食感にサーモンのほのかな香りと口当たりの良いリコッタチーズをスウィートチリマヨネーズにつけてお召し上がり下さい。

  780円

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  〔大人気〕PELICANのエビマヨ

  プリッとした海老をPELICAN特製のソースで和えました。濃厚な味わいでワインやビールとお召し上がり下さい。

  680円

• 〔New〕カニとアボガドのライスコロッケ

  カニのクリームリゾットをパン粉で閉じ込めました！！アボガドの濃厚さがたまらない・・。

  680円

• ｛ＮＥＷ｝自家製　茶美豚のパテ

  肉々しさが欲しい。バケットと共に・・・。お好みで粒マスタード・バルサミコソースを付けてお召し上がり下さい。

  780円

• 【サラダ】

• 自家製ベーコンのシーザーサラダ

  定番のシーザーサラダにＰＥＬＩＣＡＮ特製の自家製ベーコン。じっくり熟成しました♪

  780円

• プロシュート・サラミとフルーツのサラダ仕立て　～柑橘ソース～

  旬の彩りを織り交ぜたサラダです。柚子　グレープフルーツなど　etc　数種の柑橘類を使った特製ドレッシングでどうぞ！！

  880円

• 

  旬の新鮮野菜　バーニャカウダー

  PELICANオープン以来人気No1！
  アンチョビ・ニンニク・オリーブオイルの温かいソースに旬な野菜をディップしてお召し上がり下さい。

  980円

• 【パスタ】パスタ麺お選び頂けます！

• ｛ＮＥＷ｝スルメイカのアンチョビペペロンチーノ

  アンチョビと相性のいいスルメイカを絶妙の塩加減でペペロンチーノに仕上げました♪♪

  980円

• 海老とドライトマトのアーリオ・オーリオ　バルサミコ風味

  ドライトマトを漬け込んだオリーブオイルで海老を炒めてスパゲティーと絡めました！ほのかに香るバルサミコの酸味が食欲をそそります★

  1,080円

• 万願寺唐辛子のアラビアータ

  定番のアラビアータに万願寺唐辛子の辛味をプラスしちゃいました♪

  880円

• オマール海老と海の幸のペスカトーレ　～エストラゴンの香り

  {オススメ}オマール海老を大胆に使った一品！魚介もオマール海老に負けない位にたっぷりと。エストラゴンのハーブの香りが口の中に広がります！！

  1,680円

• ・グリーンアスパラとホタテ貝の白味噌クリーム
  ・自家製ベーコンとキノコのカルボナーラ

   

  1,280円

  1,380円

• ｛ＮＥＷ｝茄子と桜海老のウニクリームソース

  桜海老とコクがたっぷりのウニのクリームソース♪ウニをいっぱい使ってます。堪能すべき・・一品です。

  1,580円

• 旬野菜とパルマ産プロシュートのジェノベーゼ

  旬の野菜と生ハムをシンプルにジェノベーゼで・・・。生ハムの塩っ気がアクセントに♪

  1,180円

• 【リゾット】

• {NEW}ホタテ・アサリ・ムール貝のトマトリゾット

  貝類から溢れ出すトマトソースで旨味たっぷりなリゾットです。

  1,380円

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  焦がしチーズの十六穀米リゾット

  焦がしチーズの香ばしい香りと十六穀米の独特な食感とヘルシーな組み合わせでほっこりと。

  1,280円

• ｛ＮＥＷ｝鶏もも肉とポルチーニ茸のクリーミーリゾット

  ポルチーニ茸の香りと鶏もも肉のジューシーな旨味、生クリームのコクが三位一体となった究極の一品！！

  1,480円

• 【セコンド】

• 低温でじっくり煮込んだ備中高原鶏もも肉のコンフィ

   

  1,280円

• ｛ＮＥＷ｝イベリコ豚のロースト　焼きマッシュポテト添え

  イベリコ豚とカリカリに表面を焼いたマッシュポテトのコラボレーション♪♪

  1,380円

• {復活}仔牛フィレ肉と生ハムとモッツァレラチーズのサルティンボッカ　　マルサラ酒風味のソース

  仔牛フィレ肉ととろ～りモッツァレラチーズを生ハムで巻いて焼き上げました☆

  1,480円

• タケノコと黒毛和牛のグリル　ジャポネーズソース

  あっさりとしたしょうゆベースのペリカン特製ソースです！肉との相性ばっちり☆

  1,580円

• 〔New〕ホロホロ鶏の赤ワイン煮　ブルゴーニュ風

  ホロホロ鶏をブルゴーニュ産の赤ワインでゆっくりと煮込みました。ブルゴーニュ産　特有の深みのある味がホロホロ鶏の旨味をさらに極だたせています。

  1,680円

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  本日鮮魚のアクアパッツァ　ハーブの香り

  貝、野菜を一緒に白ワインで蒸しあげました！！鮮魚は、ペリカンに来てからのお楽しみに♪

  1,880円

• デザート

  本日の｛アイスクリーム・シャーベット｝　　☆ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキ・シフォンケーキ

  380円～
  580円

• 〔大人気〕Pelicanパフェ

  クリームブリュレの上にバニラアイス・マスカルポーネ・さくさくパイ、ミルフィーユ仕立ての特製パフェ♪

  580円