東心斎橋 ほおずき

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  *…*…*…*こだわりのお酒たち*…*…*…*

  2001年より九州各地を歩き回り数多くの蔵元さんとの交流を持つ
  焼酎アドバイザーのオーナーこだわりの焼酎、国産ワインに加え、
  利酒師である店長の日本各地の日本酒が堪能できます。
  
  料理だけではなくこだわりのドリンクも心行くまでお楽しみ下さいませ。

  日本のお酒

• 新酒の季節が、やってきました！

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  遊穂　はなさかゆうほ　純米吟醸

  うすにごりに仕上げた、新酒！
  程よい甘味と酸味、春を感じさせます！

  グラス620円　一合1000円

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  滋賀　七本槍　しぼりたて　純米生原酒　

  飲みやすいながらも、しぼりたての味わいが広がります！

  グラス580円　　１合950円

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  広島　宝剣　しぼりたて純米

  きめ細やかな味わいにやさしく宝剣らしい果実の香りが、杯を進めます。

  グラス500円　1合850円

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  王禄　純米超辛口　中取り

  綺麗な香りに、キリッとせまる酸、真のあるボディが、食をすすめます。

  グラス580円　一合９５０円

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  岡山　三光正宗　純米７２　２２BY

  酒造りの天才と言われる、高垣克正杜氏によるお酒。
  しっかりとした骨太の味わいとコクは、酒飲みをとりこにします。

  グラス580円　1合950円

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  福島　飛露喜　特別純米　生詰め

  上品な飲み口からほどよい香り、追いかける旨み、やや辛口仕上がり！
  人気です！

  グラス540　一合900

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  島根　開春　神の舞　超辛口ひやおろし

  島根県の酒米「神の舞」使用した、日本酒度＋１５度の超辛口です。
  キレ味抜群の、飲み飽きしない辛口のお酒です。
  
  そして神の舞はオーナーの母が名付け親なんです！！

  グラス540円　　一合　900円

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  宮城　あたごのまつ(伯楽星)　限定純米吟醸　冷おろし

  大震災あとに残った貴重かつ上質な冷おろしです。
  上品な飲み口に程よい旨みがのった、綺麗な冷おろしです。

  グラス580　1合950

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  奈良　風の森　雄町　無ろ過生原酒　80%

  豊富な味の広がり、芳醇な雄町の香り、80%磨きとは、感じさせないシャープさ！

  グラス540　一合900

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  玉川　山廃生　夏越し常温熟成

  玉川の酒質がなせる業。
  常温で2年熟成された生酒が、ますます旨くなりそうな気配さえも感じさせる！

  グラス540円一合900円

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  広島　酔心　純米

  厳選した酒造好適米を60％以下まで磨き醸し上げた純米吟醸酒です。醉心秘蔵の『吟醸酵母』による『長期低温発酵』により、やや辛口でなめらかな香味に醸し上げました。さらに約半年の貯蔵・熟成を経て、落ち着いた香りで味わい深い『味吟醸』に仕上がっています。

  グラス500円　　一合850円

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  ◇◆◇◆みやこの青汁◇◆◇◆

  ・みやこの青汁　　　　　480円
  ・みやこの青汁ジュース　500円
  ・みやこの青汁チューハイ550円

  480円

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  ◇◆◇◆梅酒◇◆◇◆

  ・紀州の梅酒　　450円
  ・黒糖梅酒　　　550円
  ・りんご酢梅酒　550円
  ・小正梅酒　　　600円
  ・橙色の梅酒　　700円

  450~

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  ◇◆◇◆果実酒◇◆◇◆

  ・あんず酒　　　500円
  ・白桃酒　　　　500円
  ・巨峰酒　　　　500円
  ・りんご酒　　　500円
  ・梅の宿　ゆず酒　　　680円
  ・あらごしもも酒　　　700円
  ・北山村じゃばら酒　　700円
  ・超濃厚ヨーグルト酒　700円

  500円～

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  大阪の地ビール　箕面ビール

  緑豊かな箕面で生まれた味のあるビールです。 最高品質の麦とホップを原料に、一本一本丁寧に仕上げています。 出来たてその旨みをを味わっていただきたい為、ろ過や熱処理は一切行っておりません。 どうぞ、「本来のビール」をお召し上がり下さい。

  めっちゃ美味しい！

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  本場ドイツ風ビール「Weizen ヴァイツェン」

  ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。その小麦を使用したとてもフルーティーな味と香りが特徴のビールです。ドイツのバイエルン地方で発展した、本場ドイツ風ビールです。

  850円

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  本格的な黒ビール「STOUT スタウト」

  スタウトは本格的な黒ビールでその特性は強くローストされた麦芽とホップの多さにあります。少し甘みを感じ、苦味を控えたブラックエール。食後にゆっくりとお楽しみください。

  850円

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  2006年上和田ピノ・ブラン

  山形・高畠ワイナリー
  
  日本での希少品種「ピノ・ブラン」を栽培している「和田地区」は、高畠の南東、標高250～300mと町内でも高い場所に位置する畑で、昼夜の温度差が特に大きく、糖度が高く酸持ちのいい理想的な葡萄がつくられます。また、有機栽培が盛んで有機栽培の里として知られる所です。
  
  若々しい緑色を帯びた色調と青りんごを思わせる清々しい香り。豊かな酸味と清冽なキレ味が印象的な辛口の白ワインです。

  グラス700円　ボトル3800円

• ◇◆◇◆焼酎アドバイザーの選ぶ本格焼酎◇◆◇◆

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  九州直送の焼酎

  2001ねんより焼酎の魅力に取り付かれ8年近く。
  何度も何度も九州の蔵元さんのところへ訪問させてもらいました。その日にちトータルで実に170日以上。
  
  毎回、期待を心に秘め毎年造りの状況などを教えてもらってます。
  
  どの蔵元さんも伝統を守りながら新しいことにチャレンジし素晴らしい焼酎に感動させていただいてます。

  450円～

• 芋焼酎　宮崎

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  宮崎　芋焼酎

  黒霧島￥４５０　川越￥６８０　喜六￥６００　山ねこ￥６５０　ひとり歩き￥６５０白麹萬年￥６００　黒麹萬年６５０　月の中￥６５０　くらら￥７００　妻￥７００　吉宝亮天￥６５０など

  450円～
  

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  赤霧島　霧島酒造

  原料に新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を用いることにより新しい味わいを堪能していただける本格芋焼酎です。

  700円

• 芋焼酎　鹿児島

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  鹿児島　芋焼酎

  莫祢氏、鶴見、富乃宝山、白天宝山、吉兆宝山
  さつま寿、黒櫻井、晴耕雨読、本垂れ、不二才
  佐藤黒、佐藤白、萬膳、萬膳庵、夢鏡、海
  八幡、田倉、宝山蒸撰シリーズなど

  500円～
  

• その他の本格焼酎

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  中々（麦）

  宮崎・黒木本店

  580円

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  兼八（麦）

  大分・四ッ谷酒造

  700円

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  ゆ乃鶴（米）

  熊本・豊永酒造

  550円

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  泡盛

   

  500円

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  白百合（泡盛）

  沖縄･池原酒造

  650円

• 梅酒＆果実酒

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  橙色の梅酒

  青梅ではなく完熟の梅を漬け込んだ梅酒。
  アプリコットのような味わいが特徴です。

  700円

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  梅乃宿　ゆず酒

  ほどよい甘さと爽やかな酸味がありゆずの香りがいっぱいです。
  女性に大人気です。

  680円

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  梅乃宿　あらごしもも酒

  和歌山産の「白桃」を、ふんだんに使用した、まるで桃のデザートを食べている感覚のお酒です。
  少しとろっとした口当たりでコクのある円やかな甘みがひろがります。

  680円

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  じゃばら酒

  北山村特産のかんきつ類「じゃばら」の果汁が、花粉症を含むアレルギー性鼻炎の症状改善に効果があることが、岐阜大医学部の研究で分かった。村は花粉症に悩む１０００人を対象に、インターネットで試飲モニターを募ったところ、約４７００人の応募者が殺到した。【神門稔】
  　湊口信也教授らの研究チームが、村の委託（委託料年約１００万円）を受け、医学部付属病院に通う花粉症の男性９人、女性６人（２９～５９歳）の計１５人に臨床試験を実施。医学部倫理委員会の承諾と、被験者の了解を得て、０５年にじゃばら果汁を朝夕２回、計１日１０ミリリットルを２～４週間継続して飲んでもらった。
  　その結果、飲用前に比べ、鼻づまりや目のかゆみなどが軽減、改善した。また、集中力やイライラ感、作業能率の低下などの改善にも有効だったという。研究チームは昨年９月、学会誌「臨床免疫・アレルギー科」で「スギ花粉症の症状とＱＯＬ（生活の質）に対するじゃばら果汁の効果」として発表した。
  　村は「学術的にじゃばらの効果が立証された。抗アレルギー作用のメカニズムなど未知の部分もあるが、貴重な結果だ。販路拡大につなげたい」と期待している。
  　じゃばらは村原産で、「邪を払う」ことから名付けられたとされる。
  
  ３月１０日朝刊

  700円

• その他

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  サッポロ黒ラベル　生ビール

   

  550円

• 酎ハイ

  レモン、ライム、カルピス、トマト、ゆず

  各450円　ゆず550円

• ソフトドリンク

  ・オレンジジュース
  ・グレープフルーツジュース
  ・コーラ
  ・黒濃ウーロン茶
  ・秋ウコン茶

  350円

• シャンパーニュ

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  モエシャンドン

  爽快な味わいとバランスのとれたエレガントな味わい！
  新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。

  9,000円

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  モエシャンドン・ロゼ

  グラマラスな風味と豊かな味わいを持つシャンパンです。食前酒から肉料理まで、多彩な相性で皆さんの食卓を彩り良く演出してくれます。希少価値が高いロゼのシャンパンです。

  12000円

ほおずきでは日本のお酒にこだわり、九州から直送の焼酎や全国の日本酒のほかにもぶどうもワイナリーもすべて国産のワインをお取り扱いしております。