ノウカサカバドハッテン
年中人気の鶏鍋!!ダシが違う・・・ 季節によって野菜が変わります。
お米は奈良特産米の「ヒノヒカリ」 なんと、昔ながらの「天日干し」
田植えは6月です、はい。
昔昔は牛を引っ張ってたらしいですが・・・。信じられません(笑)
稲刈りは10月です、はい。
稲刈りの時期が毎年、一番キツイです(笑)
2週間程天日干し、はい。
テマヒマかかっている物は何でも違うと思います、はい。
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