- お店の情報を
|
|
コラーゲンたっぷり |
贅沢に比内地鶏を味わい尽くす |
|
|
|
少人数のご宴会に |
14名様迄OKの堀ごたつ席 |
少人数の掘りごたつ席も |
- ◆◆◆ 今井屋 ご宴会コース ◆◆◆
-
-
- 今井屋 究極の水炊き鍋 コース
全8品 3500円 -
比内地鶏の鶏ガラを一〇〇％使用した今井屋本店名物、
白濁鶏ガラ本スープで作る究極の水炊きをご提供します。
かしわ肉は菜彩鶏を使用しています。
………………………………………………………………………………………
クーポンご利用で
【お料理のみ】4000円⇒3500円
【飲み放題付】5500円⇒4500円
●コース2名様～/飲み放題4名様～・2H制
●ﾁｬｰｼﾞ料込
●サービス料5%別途
………………………………………………………………………………………
比内地鶏の鶏ガラを一〇〇％使用した今井屋本店名物、
白濁鶏ガラ本スープで作る究極の水炊きをご提供します。
かしわ肉は菜彩鶏を使用しています。
【前菜】 比内地鶏むね肉の柔らか煮
『比内地鶏のむね肉を絶妙な煮加減で仕上げ
ました。特製ダレでどうぞ。』
【冷菜】 今井屋名物 パリパリキャベツ
小豆島産手作りもろみと自家製たれを添えて
『その時期に一番美味しい全国から選ばれた
キャベツ。2種類の味わいをお楽しみ下さい。』
【焼物１】比内地鶏 ねぎま串
『もも肉とむね肉を一度に味わえて、
最もポピュラーに比内地鶏を楽しめます。』
【焼物２】比内地鶏 砂肝串
『脂肪が少なく、コリコリとした食感と
塩で引き立つ甘味が特徴です。』
【焼物３】比内地鶏珍味 ホルモン串
『腸です。噛めばかむほど味わいがでる珍味串を
ご用意しました。タレ味でどうぞ。』
【鍋】 究極の白濁水炊き鍋
『今井屋看板メニュー！10時間かけて煮炊きした
コラーゲンたっぷり濃厚白濁スープをご堪能あれ』
【食事】 鍋仕立て白濁雑炊
『水炊きの鍋の具材からでた旨味たっぷりの
スープで雑炊に仕上げます。』
【デザート】季節の水菓子
……………………………………………………………………………………… -
- 3,500円
- 今井屋 究極の水炊き鍋 コース
-
-
- 比内地鶏やきとりコース【月・鶏づくし】 全10品 3500円
-
………………………………………………………………………………………
クーポンご利用で
【お料理のみ】4000円⇒3500円
【飲み放題付】5500円⇒4500円
●コース2名様～/飲み放題4名様～・2H制
●ﾁｬｰｼﾞ料込
●サービス料5%別途
………………………………………………………………………………………
【前菜】 本日の前菜
【冷菜】 今井屋名物 パリパリキャベツ
小豆島産手作りもろみと自家製たれを添えて
『その時期に一番美味しい全国から選ばれた
キャベツ。2種類の味わいをお楽しみ下さい』
【焼物１】比内地鶏 レバー串
『牛や豚に比べて臭みが少なく、たんぱく質、
ビタミンA、鉄分を多く含みます。』
【焼物２】比内地鶏 むねと皮の抱身串
『熟成されたむね肉の旨味とパリっと焼きあがった
皮の相性が抜群です。』
【焼物３】比内地鶏 ねぎま串
『もも肉とむね肉を一度に味わえて、
最もポピュラーに比内地鶏を楽しめます』
【焼物４】本日のお薦め炭火焼き串
『焼方人がオススメする、本日厳選の一串！！』
【焼物５】季節野菜 ししとう串
『カロチン、ビタミンCを豊富に含みます。
香り高いものだけを選びました。』
【焼物６】比内地鶏 手ごねつくね串
『ふっくらと焼きあがった、当店人気の
手ごねつくね串でございます。
比内地鶏の卵とからめてどうぞ。』
【食事】 比内地鶏ガラスープ仕立ての雑炊
『比内地鶏の旨味を凝縮させた最高の
鶏ガラスープで作る雑炊です。』
【デザート】季節の水菓子
……………………………………………………………………………………… -
- 3,500円
-
-
- 今井屋 きりたんぽ鍋 コース
全10品 4500円 -
有機栽培のあきたこまちを使用したきりたんぽを
備長炭でこんがりと香ばしく焼き上げました。
比内地鶏の本ガラスープの鍋地にきりたんぽ、
比内地鶏を入れ込んだ旨味たっぷりの鍋です。
………………………………………………………………………………………
クーポンご利用で
【飲み放題付】6000円⇒5500円
●コース2名様～/飲み放題4名様～・2H制
●ﾁｬｰｼﾞ料込
●サービス料5%別途
………………………………………………………………………………………
【前菜】 本日の前菜
【冷菜】 比内地鶏炙りもも肉とはりはりねぎ塩サラダ
『備長炭で炙ったもも肉とねぎをサラダに
仕立てました。
特製塩だれドレッシングでどうぞ。』
【焼物１】比内地鶏 レバー串
『牛や豚に比べて臭いが少なくたんぱく質
ビタミンA、鉄分を多く含みます。』
【焼物２】比内地鶏 むねと皮の抱身
『熟成されたむね肉の旨味とパリっと
焼き上がった皮の相性が抜群です。』
【焼物３】比内地鶏 ねぎま串
『もも肉とむね肉を一度に味わえて、
最もポピュラーに比内地鶏を楽しめます』
【焼物４】季節野菜 銀杏串
『藤九朗銀杏を使用。たんぱく質、鉄分、
ビタミンABC、カルシウム、
カリウムを多く含みます。』
【箸休め】本日のお薦め小鉢 西伊豆産ところてん三杯酢
【鍋】 秋田名物 きりたんぽ鍋
『比内地鶏の鶏ガラスープをベースにし、備長炭で
焼き上げたきりたんぽを新鮮な野菜とともに鍋仕立
にした、今井屋特製のきりたんぽ鍋です。』
【食事】 鍋仕立てコラーゲン雑炊
『鍋の具材からでた旨味たっぷりのコラーゲン
スープで雑炊に仕上げます。』
【デザート】季節の水菓子
……………………………………………………………………………………… -
- 4,500円
- 今井屋 きりたんぽ鍋 コース
-
-
- 比内地鶏やきとりコース【花・秋田】
全14品 5500円 -
………………………………………………………………………………………
クーポンご利用で
【飲み放題付】7000円⇒6500円
●コース2名様～/飲み放題4名様～・2H制
●ﾁｬｰｼﾞ料込
●サービス料5%別途
………………………………………………………………………………………
【前菜】 本日の前菜
【冷菜】 秋田美人旬菜サラダ
『各種野菜のビタミン、比内地鶏のコラーゲン、
種子のミネラルをバランス良く摂取できる、
秋田美人の様になれるサラダです』
【冷皿】 秋田大仙豆使用 ざる豆腐
『大豆の甘さを程よく感じる、
口当たり滑らかなざる豆腐です。』
【焼物１】比内地鶏 レバー串
『牛や豚に比べて臭いが少なく･たんぱく質･
ビタミンA･鉄分を多く含みます。』
【焼物２】比内地鶏 むねと皮の抱身串
『熟成されたむね肉の旨味とパリっと
焼きあがった皮の相性が抜群です。』
【焼物３】比内地鶏 ねぎま串
『もも肉とむね肉を一度に味わえて、
最もポピュラーに比内地鶏を楽しめます』
【箸休め】本日のお薦め小鉢 西伊豆産ところてん三杯酢
【汁】 比内地鶏の鶏がら本スープ
『お肌に良いとされる、ヒアルロン酸と
コラーゲンたっぷりのスープです。』
【焼物４】本日のお薦め炭火焼串
『焼方人がオススメする、本日厳選の一串！！』
【季節野菜】白神あわび茸串
『食物繊維が豊富で、陸の鮑と称される食感を
お楽しみ下さい。』
【揚物】 軟骨香味揚げ
『ひざ軟骨のコリコリとした歯ごたえが
人気の逸品』
【焼物５】 比内地鶏 手ごねつくね串
『ふっくらと焼きあがった、当店人気の
手ごねつくね串でございます。
比内地鶏の卵とからめてどうぞ。』
【食事】 比内地鶏ガラスープ仕立ての雑炊
『比内地鶏の旨味を凝縮させた最高の
鶏ガラスープで作る雑炊です。』
【デザート】季節の水菓子]
……………………………………………………………………………………… -
- 5,500円
- 比内地鶏やきとりコース【花・秋田】
- ※当店は別途５％サービス料申し受けます。
-
※コースは２名様より承ります
※コース内容は、その日の入荷により変更することがございます。
※お苦手な物やアレルギーがある際は、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
※コースのご予約は前日までにお電話ください。
※飲み放題は４名様以上より承ります -
- ◆◆◆ 飲み放題 ◆◆◆
-
●瓶ビール スーパードライ
○焼酎 芋（ロック・水割り・湯割り）
麦（ロック・水割り・湯割り）
○サワー レモン ／ ライム ／オレンジ
グレープフルーツ／ウーロンハイ
●果実酒 梅酒（ロック・水割り・湯割り）
○ソフトドリンク
オレンジ／グレープフルーツ／ウーロン茶
※90分ラストオーダー
