こだわり1 鱧

季節限定の鱧料理

【季節限定】紀伊水道で育った徳島の鱧を仕入れております！日本一と評されるほど品質が良く、ふっくらとして張りが有る身と甘みが特徴です。徳島自慢の旬の味覚を存分にご賞味下さい。まだ今年は食べてない、そんな方はぜひご来店ください♪

鮮度抜群旬な鮮魚！刺身・寿司極厚！
目利きが物をいう鮮魚を新鮮仕入れ！旬のお魚を豪快に！「漁師料理」は、味も量もGOOD！
海鮮にこだわり抜いた居酒屋！魚の巣！旬の素材を最小限の味付けで引き立て、最高の味に！ただの居酒屋ではありません！新鮮な海鮮と漁師の確かな調理方法を取り入れた当店自慢のお料理の数々！
大人気！うな丼セット
多くの方に大人気のうな丼セットです！お吸い物と漬け物をセットでお楽しみいただけます。かば焼きなどもご用意しております◎

こだわり2 お子様連れ

店内を見渡せる開放的空間と活気！

カウンターで職人の手さばきを楽しむ！しっかり仕切られたテーブル席は、大切な仲間、家族、接待に最適。
画像では見えませんが、その奥には、活気溢れるテーブル席が並び、わいわい楽しい雰囲気で美味しい海鮮、お寿司とお酒を楽しめます。テーブルをつなげた宴会も人気です！

新ドリンクメニュー☆スタート☆

種類豊富に新ドリンクメニューをスタートさせました！！　
定番のドリンクにこだわりを随所にいれ、お料理に合うお酒を厳選してご用意！

宴会♪【魚の巣コース】3,300円から

魚の巣自慢の鮮魚をたっぷりと堪能！！
3種類のお鍋が選べる！「うどんすき小鍋（冬季限定」、「鯛のしゃぶ小鍋」、「たっぷり海鮮小鍋（冬季限定）」から選べます！2時間飲み放題付きコースにも変更可能★

ふぐ好きにはたまらない！！【今が旨いっ！満腹！河豚（ふぐ）コース】5,500円（税込）２時間飲み放題付きコースに変更可能★てっぴ●てっさ●唐揚げ●てっちり●雑炊●デザート
お子様ランチもご用意！新鮮な海鮮はお子様にも人気！家族で楽しむ空間には美味しいお料理はつきもの！
本当に美味しい海鮮をお子様にも知ってもらいたい！！

大漁盛り18貫がお得！

握り寿司、お持ち帰りできます。ご家族やお友達との団欒に、是非どうぞ！
一人前、盛り込み9貫もご用意。もちろん、お好みで単品もOK！！
催事用、受付中！　

<徳島県の産地仲買人から仕入れて真心こめて直送>
日戻り漁の質の良い魚介類を産地仲買人が競り落とし、中央市場を通さずにそのまま店舗にお届けする、独自の仕入れルートで、新鮮で安くて美味しいんです！こだわりのマグロや大阪の中央市場からも仕入れる全国の旬の食材も自慢です！直接仕入れだから安価で提供できます。
<料理人の技が光る>
新鮮な素材は熟練の当店料理人によって極上のお寿司に生まれ変わります！吟味した素材の美味しさそのままに、その時期、その瞬間にしか味わえない旬の味をお確かめください