中国酒家 明元

◆本町駅スグ◆
ホテルの本格四川料理を和風空間で味わう！！
くつろぎの掘りごたつ個室は最大18名様までＯＫ！！

今や本町の名物となった明元流麻婆豆腐。
ビールにも最適！よだれどり。一度食べたら病みつきになること間違いなし。
道頓堀ホテル初のプロデュースの中国酒家で、店内のシェフは全てホテルから派遣された優秀なスタッフ陣。
店内に広がるオープンカウンターからは職人の手元が見え、
丁寧な手順を踏んだ流れは見とれるほど。

仕入れは産地にこだわり、鶏は鹿児島から、野菜は国産の良いものを毎日取り寄せています。道頓堀ホテルと仕入れを一括にすることにより質の良いものを低価格で提供させて頂くことが可能に。
新鮮素材を強力な火力で一気に仕上げるお料理は、ツヤも味も一級品。

作家手作りの和食器に盛り付けた、見た目にも華やかなお料理を
ソムリエが選んだワイン、プレミア焼酎などと一緒に味わえます。

オープンカウンターのキッチンで、
お食事を五感で楽しめます。

ソムリエ厳選のワイン
ワインと中華の相性は抜群ですよ♪

宴会・接待・デートに最適♪

掘りごたつ個室もご用意しています。

[姉妹店のご案内]
道頓堀ホテル 中国料理 廣喜園