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高遠そば データ提供:ユーザー投稿

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名物の高遠そばは、まるごと1本のネギが入ったユニークな一品。地粉を清らかな井戸水で打ったニ八そばはコシがあり、香り高くツルリとしたのど越し。かつお節が利いたつゆとの相性も抜群。

データ提供:昭文社

三澤屋茶屋が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    遠くへ行きたい(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    大内宿にあるそば処です。箸の代わりに長ネギで頂くお蕎麦「高遠そば」が名物です。 福島県・福島~白河をめぐる旅のコーナーで紹介されました。

    そうだ旅(どっか)に行こう。

    テレビ東京  放送

    2月18日の「そうだ旅(どっか)に行こう。」(テレビ東京系、毎週火曜午後6時半)で、お笑いトリオ「森三中」の村上知子さんと大島美幸さん、女性4人組ボーカルダンスグループ「MAX」のNANAさん、三瓶さんが会津を旅し、そば店「三澤屋」(福島県下郷町)を訪れた。

     会津の宿
    場町・大内宿は、重要伝統的建造物群保存地区に選定され、かやぶき屋根のみやげ店や食事処が立ち並んでいる。三澤屋もかやぶき屋根で、いろり付きの座敷がある。一行は、大内宿の名物で会津産のネギを箸代わりにして食べる「高遠そば」を注文。かつお節と大根おろしがのった、あっさりとした味わいの一品だ。

     大島さんはそばをすすってネギをかじり、「うまい」と絶賛。三瓶さんは「コシがありますね。おいしい」と話した。

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三澤屋茶屋の基本情報

店名

三澤屋茶屋

ミサワヤチャヤ

電話番号
  • 0241-68-2927
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
営業時間 9:30~16:30(L.O.)
定休日
  • 無休
平均予算
  • 1500円(通常平均)

データ提供:昭文社

下郷・南会津・只見にあるスポット

下郷・南会津・只見には 只見町役場南会津町役場下郷町役場 等、様々なスポットがあります。この下郷・南会津・只見にあるのが、そば「三澤屋茶屋」です。