• ドルチは、シェフがルーマニアで大使館公邸料理人だったこともあり、また大好きな国々ということでルーマニアをはじめ、チェコ、ハンガリーなどの東欧の雑貨やインテリアを中心に置いています。

    まだまだ日本ではなじみのない東欧諸国。
    私達が体験してきた空気をお料理と共に少しでも伝えられたらと思っています。

    関連の本や、東欧の絵本などもありますので
    手に取ってみてください。
    (絵本は向こうの言葉のものですがお子様にも大人気です)

    窓の大きな店内、白い壁に光が反射して昼、夜、店内は違った雰囲気になります。
DOLCH