- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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おすすめメニュー No.1 |
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- 新味（辛味噌・香油）
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秘伝の味噌に豆板醤、コチュジャン、一味、にんにく等を
手間ひまかけて錬り込んだ極上の辛味噌です。
スープに浮かぶ琥珀色の液体は香油（タマユ）と言い
数種類の油と野菜で仕上げた香油です。
ラーメンにコクと深みを与えます。
新味を一度是非ご賞味くださいませ。
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- とんこつらーめん
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- 620円
- （新味）
- 650円
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- とんこつ叉焼麺
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- 850円
- （新味）
- 880円
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- とんこつ厚切叉焼麺
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- 900円
- （新味）
- 930円
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- とんこつ全部のせ
- 味玉子、海苔明太子 別皿
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- 1,050円
- （新味）
- 1,080円
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- 醤油らーめん
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- 620円
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- 醤油叉焼麺
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- 850円
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- 醤油厚切叉焼麺
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- 900円
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- 醤油全部のせ
- 味玉子、海苔明太子 別皿
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- 1,050円
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- 味噌らーめん
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- 670円
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- 味噌叉焼麺
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- 900円
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- 味噌厚切叉焼麺
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- 950円
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- 味噌全部のせ
- 味玉子、海苔明太子 別皿
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- 1,100円
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- 叉焼麺は、三種類から二種類をお選びください。
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【一ノ味 バラ】
バラの旨味を引き出すために、小豆島の地醤油を、何度も、何度も
繰り返しかけながら、ゆっくりと丁寧にとろ火でコトコト煮込み
手間ひまかけた極上仕上。
【二ノ味 バラ肉角煮】
三枚肉の上質な部位を選び、自家製の特製ダレで
まろやかな旨味の角煮に仕上げました。
味わい深い角煮のおいしさを実感していただけるはずです。
【三ノ味 ロース肉匠（たくみ）】
小豆島の地醤油と石川県の樽仕込み地醤油をブレンドしたタレを表面に塗り薫製にし、醤油風味のローストポークに仕上げました。 -
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- 炙り叉焼麺
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- 900円
- （新味）
- 930円
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- 炙り全部のせ
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- 1,100円
- （新味）
- 1,130円
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- 醤油炙り叉焼麺
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- 900円
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- 醤油炙り全部のせ
- 味玉子、海苔明太子 別皿
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- 1,050円
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- 味噌炙り叉焼麺
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- 950円
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- 味噌炙り全部のせ
- 味玉子、海苔明太子 別皿
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- 1,150円
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- トッピング
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味玉子、コーンバター、高菜、ネギ、海苔明太子
メンマ、キムチ、四川激辛、替玉一人前 -
- （各種）
- 100円
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- ラーメン定食
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お好きなラーメンにプラス200円で定食にできます。
ごはん、一品、漬物 -
- （プラス）
- 200円
- 【一品】
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- 焼餃子
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- （6ヶ）
- 250円
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- 三品盛
- メンマ、キムチ、味玉子
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- 480円
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- こだわり唐揚げ
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- （4ヶ）
- 380円
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- 焼豚ごはん
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- 450円
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- 焼豚盛
- 叉焼はバラ、角煮、匠（たくみ）の3種より2種お選びください。
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- 680円
