こだわり1 中華コース

足赤海老・梅鶏等地産地消のこだわり

美肌・楽宴コースと名付けられたこのコース！　塩麹・コラーゲンたっぷりの女子会・ママ友会にも好評です。ヘルシー薬膳2色鍋（豚骨塩麹スープ・漢方麻辣スープ）を中心に全7品で構成され、とんこつスープに鶏の白湯コラーゲンを加えたり、クコの実や松の実をピリ辛スープに加えたりとヘルシーさや美肌に考慮しています。

和歌山の雑賀崎にて、その日取れたての足赤海老を漁師の船から直接仕入れています。
その味は、車海老よりも甘くしかも安価と好評です。
当店では、特製チリソース（写真参照）　と　塩水蝦（塩茹で）にて提供。
”彩り前菜”と名付けられたこの前菜は　一人一人に提供できるように白い角皿に
色々な料理が　彩りよく盛られています。
鴨ロース・蒸し鶏・春雨炒め・焼豚　等　お楽しみください！