- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
|
|
豪快な炎で、燻し揚げる |
こだわりの備長炭で、焼き手さんが1本1本丁寧に焼き上げます!! |
|
|
|
比内地鶏お造り盛り合わせ 大阪ではなかなか出会えない比内地鶏！一見の価値あり |
八女炭蘇鶏お造り盛り合わせ 福岡 八女産 幻の鶏 |
自慢の大きなつくね 当店人気No.１ |
- 【【産地直送！】】比内地鶏
-
「秋田比内地鶏」は全国500銘柄以上ある地鶏や銘柄鶏の中で、味、品質、価格どれをとっても日本一と言われております。 肉質の良い雌の比内地鶏を180日間の放し飼い飼育された、本物の比内地鶏を使用。
ＴＶやマンガにも紹介されている阿部養鶏場より毎日直送された鶏だけを皆様にご提供。豊かな自然の恵みとゆっくり流れる時間が比内地鶏の旨味となって蓄えられています。
本物の比内地鶏の味をご賞味ください。 -
-
- 比内地鶏お造り盛り合わせ
-
秋田県の山奥で緑に囲まれて育てられた比内地鶏は、肉質がしっかりとしていてアッサリしているのにかむほどに味わいが
（ササミ造り・肝造り・心造り・ズリ造り・モモたたき
・生つくね・手羽の霜降り）全７品の豪華ラインナップ!! -
- 1,500円
-
-
- 比内地鶏生つくね
-
新鮮！ "産地直送" だから出来る!!
まったりと柔らかいつくねのお造り♪ -
- 682円
-
- 比内地鶏ももの造り
-
引き締まった肉質は程よい脂がのってかむほどに甘い味わいが…
薄く切られたモモ肉はモチモチッとほどよい歯ごたえ！ -
- 780円
-
- 比内地鶏 もものタタキ
-
外はカリッと中はとーってもジューシー
比内地鶏のだいごみ!! -
- 780円
-
- 比内地鶏串焼き五種盛
- その日のオススメを職人さんが丁寧に焼き上げます。
-
- 1,000円
- ■□■自信満々のつくね■□■
-
当店、一押し!!
何も言わずに食べてみて～♪
もうやみつき… -
-
- 小さなつくね 盛り合わせ
-
卵黄・チーズ・マヨガーリック
おろしポンズ・スペシャルダレ
が基本！
お好みでネギまみれとチェンジもＯＫ!! -
- 1,000円
-
-
- 自信満々のつくね（卵黄付）
- お口に入れたら、ジュワーと広がる味と甘味がたまりません。中毒患者 続出の当店看板メニュー。
-
- 525円
-
- つくねの仲間達
-
・つくねおろしポンズ
・つくねチーズ
・つくねマヨガーリック
・つくねスペシャルだれ
・つくねネギまみれ -
- 各
- 525円
- 地鶏
-
-
- お造り盛り合わせ
-
…………………………………………………………………◆◇
新鮮な朝挽き地鶏を、贅沢に生のままで
◇◆………………………………………………………………… -
- 1,029円
-
-
- 地鶏ささみ造り
-
…………………………………………………………………◆◇
低タンパク、低カロリーが◎
◇◆………………………………………………………………… -
- 525円
-
-
- 地鶏肝造り
-
…………………………………………………………………◆◇
鶏肝は臭みも少なくモチモチ感がヤバイ！！
◇◆………………………………………………………………… -
- 525円
- 串焼き
-
-
- 串焼き５種盛り合わせ
-
- 735円
-
- ねぎま
-
- 157円
-
- せせり
-
- 157円
-
- 手羽
-
- 210円
-
- ささみ(梅しそ・チーズ・柚子こしょう)
-
- 157円
-
- ぼんじり
-
- 157円
-
- 皮
-
- 147円
-
- 上肝
-
タレ
スペシャルダレ -
- 210円
-
- こころ
-
- 136円
-
- 砂ズリ
-
- 136円
-
- ヤゲンなんこつ
-
- 147円
-
- ヒザなんこつ
-
- 147円
-
- 合鴨
-
- 210円
-
- 焼野菜
-
白ネギ(タレor塩)
しいたけ -
- 147円
比内地鶏
「秋田比内地鶏」は全国500銘柄以上ある地鶏や銘柄鶏の中で、味、品質、価格どれをとっても日本一と言われております。
肉質の良い雌の比内地鶏を180日間の放し飼い飼育された、本物の比内地鶏を使用。
ＴＶやマンガにも紹介されている阿部養鶏場より毎日直送された鶏だけを皆様にご提供。
豊かな自然の恵みとゆっくり流れる時間が比内地鶏の旨味となって蓄えられています。
本物の比内地鶏の味をご賞味ください。
