• 料理長一押し「ととろ豚と旬の野菜のセイロ蒸し」¥1180

  • 極上「ととろ豚の低温調理かたまり焼き」名物料理!¥1680

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  •   ■ととろ豚って他の豚と、どう違うの??■
    まず、なんといっても肉質が大変やわらかい!!
    そして、臭みが全くない!!
    なぜなら、肥料が違うから。ハーブやワカメなどを与え、
    生後7ヶ月で「あうん」へとやってきます。
    まさに、健康で若いお肉なのです!! 

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