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当店のお肉は美味しいだけでなく、安心・安全にもこだわってます
ゆったりとスペースをとったテーブル席で焼肉をお楽しみください
◆─◇─◆─◇─◆ 徹底した美味しさへのこだわり ◆─◇─◆─◇─◆
こだわりの素材
当店は、肉本来の旨みと脂の甘みが特徴が特長の国産牛を中心に素材にこだわった美味しい焼肉をリーズナブルに提供させていただいております。上質なお肉をリーズナブルに提供できるのは、牛繁チェーンの規模と企業努力にあります。大規模チェーンでは実現できない稀少部位及び稀少グレードの使用と小規模チェーンに勝る購買力。価格の安さと肉の旨さは、必ずご納得いただけるはずです。
こだわりの炭火焼
当店では遠赤外線効果の高い炭火焼を採用。網は余分な脂を落とすために有効な細網を使用しています。炭火の遠赤外線を使って肉を焼くと表面だけでなく肉の内部まで均一に火が通り、さらに肉汁の旨みとジューシーさを内部に閉じ込めます。又、安定した同じ火力で焼けるのも炭火の特徴です。
こだわりのタレ
焼肉の美味しさをさらに引き出すために3種類のタレをご用意しています。
素材の旨みを引き出す門外不出の秘伝の「醤油ダレ」。
こだわりの健康天然岩塩を使用した「塩ダレ」。
コクまろ風味満点の円熟味噌を使用した「味噌ダレ」。
お好みに合わせて、ご利用ください。
◆─◇─◆─◇─◆ お席のこだわり ◆─◇─◆─◇─◆
ゆったりスペースで焼肉を味わえます
木目調で仕立てられた店内のテーブル席は、ゆったりとしたスペースを取っていることが特長。家族や友人同士でお好みのお肉や一品料理を注文しても、広々としたお席ですので寛ぎながら焼肉や会話をお楽しみいただけます。お一人様でのひとり焼肉から友人・知人、家族との気軽な食事会まで、様々なシーンでご活用ください!
焼肉宴会もお任せください!
ゆったりとした横長のテーブルは、横並びに配置しているため、人数に合わせた宴会席としてもご利用いただけます。焼肉を楽しむ宴会が決まりましたら、まずはご相談ください。※写真は系列店
【1名〜4名様】ボックスタイプ・テーブル席
広々としたボックスタイプのテーブル席は、お一人様から4名様までの小人数宴会に最適です。4名様で着席しても余裕があり、ゆったりとした気持ちで焼肉をお楽しみいただけます。ボックスタイプのお席は周りのお席とも程よく仕切られているため、ご家族でのお食事にもオススメ。上質な焼肉をゆったりとお楽しみください。※写真は系列店
【4名〜6名様】横長テーブル席
木目調で仕立てた落ち着いた店間には、4名〜6名様でご利用していただける横長のテーブル席をご用意しております。焼肉を味わう飲み会、同窓会、また親族同士のお集まりなどあらゆるシーンでご活用ください。※写真は系列店
【40名〜51名様】大規模宴会に◎店内貸切
店内貸切は40名~51名様まで承ります!店内にあるボックス・テーブル席や横長テーブル席などを自由に使って、プライベート感たっぷりのご宴会が実現。木目調で仕立てた店内は落ち着いた雰囲気で、家族や友人同士でのお集まりにピッタリな空間です。くつろぎながら焼肉パーティーをお楽しみいただけます。※写真は系列店
◆─◇─◆─◇─◆ 安心・安全へのこだわり ◆─◇─◆─◇─◆
当店のお肉は安心・安全
牛繁チェーンではWHO(世界保健機構)、OIE(国際獣疫事務局)に基づいた安全な部位のみを使用しております。これからも品質管理を徹底し、安全かつ美味しい牛肉をお客様に提供できる様、より一層努力させていただきます。
トレーサビリティ
牛繁ではお客様に焼肉を安心して召し上がっていただける様、牛肉トレーサビリティに取り組んでいます。牛繁で使用する国産牛肉の個体識別番号は牛肉トレーサビリティ法に基づいて管理されており、店舗ではその日に提供する国産牛肉のロット番号を表示しております。
※ロット番号とは
牛肉トレーサビリティ法に基づいて牛繁チェーンが独自に管理する番号の事です。
下記の問い合わせ先にお問い合わせいただく事で、ロット番号の明細(該当個体識別番号)を提示させていただく事ができます。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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