テッサロニキ

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  ギリシアライス
  "Greece" Rice

  テッサロニキのオリジナル・ギリシア料理！
  Thessaloniki's original greek-style dish

  1,200円

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  ケフテデス
  Keftedes

  ヨーグルトソースのギリシアハンバーグ
  Greek style hamburger cooked in a yogurt sauce

  1,200円

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  ムサカ
  Moussaka

  ギリシャのナスとお肉の重ね焼き
  Traditional greek baked dish, consisting of eggplant and meat
  
  ★ムサカドリア Moussaka Doria ￥1,200
  ★ムサカポテトMoussaka Potato ￥1,200

  1,000円

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  スブラキ
  Souvlaki

  スパイシーなギリシャの串焼き(ポーク＆チキン)
  Greek style kebab(pork&chicken)

  1,000円

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  スジョカキア
  Soutzoukakia

  トマト煮込みソースのギリシアハンバーグ
  Greek style hamburger cooked in a tomato sauce

  1,200円

☆解説☆
[ギリシアライス]
月刊誌Hanako・神戸新聞から取材をうけた大人気のメニュー！
チキンをハーブ、オリーブオイル、新鮮な野菜とご一緒に！
ガーリックライスが味を引き立てます！
ギリシャ人からも大人気の当店のオリジナルギリシア料理！

[ケフテデス]
FM神戸より取材をうけDJの食べたいケフテデスと紹介されました！
当店ではケフテデスをミートボールからBigハンバーグスタイルにしました！
ボリューム感と共にお肉の旨みを引き出しました！
ケフテデスのヨーグルトソースはお肉と絶妙のハーモニー！
ギリシャ人にも大人気のメニューです。おすすめ！
神戸新聞では「ギリシアのハンバーグ・ヨーグルトの酸味カギ」と紹介されました

[ムサカ]
月刊誌Hanakoに紹介されました。
当店ではムサカをグラタンスタイルにしてあります。
ナスとひき肉の重ね焼きにベシャメルソースがたっぷりのってあります。
ちなみにムサカはギリシア料理の定番中の定番

[スブラキ]
スパイシーなギリシアのお肉の串焼きです(ポーク&チキン)
これぞギリシアの味です!ワイン、ビールがぴったり!
Lmagazineのギリシア料理特集で、Mr.ギリシアが本場よりも
美味しく作るムサカ・スブラキとして紹介されました！

[スジョカキア]
こちらもボリューム感と共にお肉の旨みを引き出すべく
ミートロール（ミートボール）からBigハンバーグスタイルにしました！
ギリシアで定番のトマトソースがたっぷりのってみんな大好きなメニューです！

＊ケフテデス、スジョカキアともにギリシャでも人気のライス付き！
　シェフ特製ガーリックライスが味を引き立たせます！

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