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【テーブル席】
【ボックス席】
【カウンター席】
【京都高島屋店入口】
【レストラン店限定】特上天丼弁当
【レストラン店限定】旬菜弁当
【国産スパークリングワイン】甲州 酵母の泡
飲み放題付き宴会コース 8,800円
飲み放題付き宴会コース 6,820円
天茶や天丼も楽しめる『小波』
魚介から野菜までバランスよく入った『江戸前膳』
《磯波 〜いそなみ〜》
《板前おまかせ》
《久蔵丼 〜きゅうぞうどん〜》
つな八のスタンダードコース『天麩羅膳』
お刺身も付いた『櫂御膳』
《おすすめ膳》
《潮騒御膳》
《櫂御膳》
《京都 お好み天丼》
穴子
蛤の姿揚げ
黒松白鹿
ワイン各種(白 / 赤 / スパークリング)
カンティーネ・デルレ
旬の味わいを淡い衣に包み揚げる
[季節が変わる毎に愉しめる] 四季をうつした和食の中でも、季節の味わいを体感していただくのにふさわしい天ぷら。移りゆく四季を舌で感じていただけます。旬の食材を使用した季節の天ぷらをご提供しておりますので、新しい季節にはぜひ、つな八へお運びください。
[純正胡麻油100%] つな八では永年、胡麻油100%を使用しております。生の胡麻を搾る太白(たいはく)油を主体に、焙煎した胡麻の一番搾りを少しブレンドした綱八特選別誂(べつあつらい)でご提供しております。香ばしい胡麻の風味に包まれた天ぷらをじっくりとご堪能ください。
創業90余年…おいしさに真心をそえて
[職人の技とおもてなし] 食材の個性はもちろん、気温や湿度を見極め、一品一品丁寧に揚げていきます。揚げの技術だけでなく、常にお客様へ目配りし、お客様のタイミングに合わせて丁度良くご提供するのが職人の腕。更に心のこもったおもてなしでお客様にご満足いただける天ぷらを提供できるよう日々精進を重ねております。
[駅直結でアクセス◎の立地] 阪急京都線京都河原町駅直結・京都タカシマヤS.C. 7階にございます。お買い物中のランチ・ディナーに最適です。落ち着いた店内でゆったりとお寛ぎいただけます。天ぷらの暖簾を目印に、ぜひ一度足をお運びください。
臨場感溢れるカウンター席
[お気軽にどうぞ] カウンターだからと言って、高いということはありません。職人の技をお愉しみいただきながら、いつでも揚げたてサクサクをお召し上がりいただける特等席としてお気軽にお越しください。
[ご宴会に最適なボックス席] ボックス席もご用意しています。お仲間やご家族と美味しい天ぷらを肴に一杯はもちろん、グループでのお食事や外国からのお客様のご接待にもお愉しみいただけます。
天ぷらコースを豊富にご用意
旬のお野菜を使用した天ぷら膳を豊富にご用意。季節の食材をふんだんに使用したお料理をお愉しみいただけます。その日仕入れたおすすめの逸品は、時には珍しい魚も・・・。気になる方は係の者にお尋ねください。
[天ぷらに驚きを!] サクサクの温かい衣と冷たいアイスクリームが絶妙なアイスクリームの天ぷら。2代目が開発したオリジナルです。はまぐりの姿揚げ、牡蠣ピーマン等、オリジナル天ぷらも数多く生み出しております。食文化の伝承と共に、創意工夫による進化もつな八の信条です。
徹底した食へのこだわり…厳選食材
[こだわりの野菜] 当店で天ぷらにしているお野菜は、しっかりとこだわって選んだ野菜を使っております。機械ではなく野菜一つ一つの素材を人の手で美味しく作り上げ、その素材を活かして揚げ方を見極めながら天ぷらにしております。
[オリジナル生酒やワインをご用意] 天ぷらとの相性抜群のオリジナル日本酒をはじめ日本酒・本格焼酎を多数ご用意。また、ワインも天ぷらに合わせてお愉しみいただけるよう。ソムリエが厳選。魚介は白ワインとの相性抜群ですが、きのこ茸や蛤姿揚げ等のお出汁を使用した天ぷらはとりわけ赤と合います。ぜひお試しください。
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