こだわり1 宴会コース

お手頃！創作串＆黒豚満喫コース

串やでござるのコースは、いずれもリーズナブル＆美味しい逸品が満載！創作串揚げをとことん楽しむなら、サーモンに豚ヒレ、アスパラ肉巻き、蟹爪など多彩な12本が味わえる『創作ござるコース』がおすすめです。さらに豪華なお造り盛付や、120分飲み放題付でお得に宴会をご堪能いただけますよ★

【豚しゃぶコース】
当店のもうひとつの人気のメニュー「紙鍋豚しゃぶしゃぶ」。串揚げ8本と一緒に堪能できるコースをご用意しております。もちろんこちらもお手頃価格で美味しく嬉しい♪
【生ビールも◎飲み放題】
コースと一緒に楽しめる飲み放題は、串揚げにぴったりのアサヒスーパードライやハイボール、女性に人気のカクテル、チューハイなど豊富なラインナップ！単品飲み放題もございます。

こだわり2 少人数個室

赤絨毯を敷き詰めたモダン空間

6名様までご利用いただける個室は、赤絨毯が敷き詰められた和モダン空間。表の庭を眺めながら、ゆったりと食事を楽しんでいただけます。この雰囲気の中で串揚げを食べるというのがお洒落。いつもの飲み会も、ちょっと特別なものに格上げしてくれます。お誕生日やお祝いの集まり、女子会などさまざまなシーンでどうぞ。

【宴会なら掘りごたつ席】
会社宴会や歓送迎会なら、13名様までご利用いただける掘りごたつ席をどうぞ。台形型のテーブルで、顔を見合わせて和やかに会話を楽しんでいただけます。
【アクセス便利】
古川橋駅から徒歩1分の好立地！界隈で、一番おしゃれな串揚げ店を目指しています！串揚げ店とは思えない風情あるエントランスも特徴的です。

さくっ、ふわっと軽い食感で

串揚げは「さくっ、ふわっ」とした衣の食感が特徴的。試行錯誤した結果、油っこくない軽い衣に仕上げました。いわゆる「大阪の串カツ」とは少し違う食感で、揚油にラードは使用していません。「サーモンのタルタルのせ」や「蟹爪」「おもちのあられ揚げ」など、一串ずつ丁寧に仕込んだ串揚げは、ほどよく品があります。

【5種類のソース】
当店の串は、そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、お客様それぞれの好みも大事にしたいと考え、醤油系やポン酢系など、5種類のソースをご用意しています。いろいろとお試しください。
【デザート串】
女性のお客様はもちろん、男性にも意外と人気なんです♪「バナナアイス」「バームクーヘン」「スイートポテト」など季節によってご用意しています。

お出汁で食べる！紙鍋しゃぶしゃぶ

豚のしゃぶしゃぶといえばポン酢やゴマだれで食べるのが一般的ですが、当店では黒豚の素材の味を最大限に生かすため、和風だしのおつゆで召し上がっていただきます。出汁にくぐらせると、黒豚の甘みが口の中でとろけます。一人一鍋の紙鍋スタイルで、取り分ける必要がなく気軽、感染症対策も万全です。

【六白黒豚】
本場鹿児島県の中でも、評価が高い上質な豚肉『六白黒豚』を使用しています。大阪府下で、ほとんど取り扱いがない銘柄豚。ご縁をいただき、特別に仕入れています。
【せいろ蒸しも】
お出汁を使用しない分、ぎゅっと凝縮した旨みをダイレクトに味わっていただけるせいろ蒸し。一緒に蒸す野菜にも六白黒豚の旨みがしみ込んで美味しく召し上がっていただけます。

心も満足！料亭の風格さえある空間で

ランチ会のお店選びでも「センス抜群！」と褒められること間違いなしです。店内中央にあるお庭や竹をあしらった内装、赤絨毯が敷き詰められた個室と、ほかにはない雰囲気。お洒落な空間演出が随所にあり、料亭の風格さえあります。そこでリーズナブルな串揚げを楽しむという意外性が、特に女性に喜ばれます。

【レトロな古家具も】
所々で、古家具や古建具をインテリアのアクセントに。中には大正時代のものもあって、新しいものにはない味わい深さを醸し出しています。インテリア好きの女友達を誘ってランチへどうぞ。
【豊富なメニュー】
近くでお勤めの方に人気の串揚げランチから、ゆったり女子会向けの御膳メニューまで、豊富にあります。お時間に余裕があれば、しゃぶしゃぶ／せいろ蒸しと串揚げが両方楽しめる御膳をぜひ。