こだわり1

博多の水炊き

普通の水炊きはもも肉オンリーやけど、うちの水炊きはむね肉も使っとうと。むね肉はさっぱりしとうけん野菜と一緒に食べるといくらでもいける。もも、むね、野菜と黄金のトライアングルで食べて欲しかね~、そして時々つくね!焼きのつくねもよかけど、鍋のつくねもまたたまらん。一人前を二人でどうぞ

  • お鍋は、水炊き と もつ鍋の2種類ご用意しております。
    水炊きは、お一人様でもお召し上がり頂けるよう小鍋もご用意しております。
    身体温めてほっこりしましょ☆

  • お鍋のコースがございます。
    忘年会、新年会、様々な宴会にご利用くださいませ!!
    もちろん飲み放題無制限付きです♪

こだわり2 チキン南蛮

名物【宮崎名物チキン南蛮フライ】

【宮崎名物チキン南蛮フライ】 は、うちの一番人気メニューたい!
たべてほしか九州のうまかもんを揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。
自慢の料理と種類豊富なこだわりのお酒で楽しい時間をお過ごしください。

  • 2度揚げすることによって、サクッとジューシーに仕上がります。

  • 揚がって熱々のまま、当店特製の甘酢たれに漬け込みます。
    最後に甘酢タレと抜群の相性のタルタルソースをかけて出来上がり!
    熱いうちにお召し上がりください(^^)

こだわり3 宴会個室

40名様までご宴会できます

昔ながらの民家の2階の個室です。階段急です・・・トイレ一階にしかありません・・・古いです・・・
その分、まったり肩肘はらずゆっくりできますよ~

こだわり4 もつ鍋

かしわやのもつ鍋

ぷりぷりのモツは下処理を丁寧にしとるけん、うちのもつ鍋はスープが濁らんとよ。シンプルな醤油味やから一切のごまかしがきかんけん、おすすめやけん食べてみて。最近は〆にリゾットやらなんやらはやっとうけどうちでは、昔ながらに中華そばで〆て欲しかね~。一人前で充分二人で食べれるバイ

九州 かしわや