チャルテ チャルテ

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  タンドリーチキン

  骨付きチキンをヨーグルト、にんにく、生姜、数種類のスパイスに漬け込み
  炭焼きしたもの。インド料理の一番人気

  （1P）

  300円

• インドの釜焼きパン

• プレーンナン

  小麦粉に牛乳、卵、バターをたっぷり使い練りこみ
  ゆっくり寝かせて釜で焼いたもの。パリッ、フワッ、モチッ！

  315円

• バターナン

  仕上げにバターをたっぷり塗っております。

  368円

• ガーリックナン

  みじん切りにしたにんにくをナンにのせ焼きました。
  ガーリックの風味が食欲をそそります。

  420円

• オニオンナン

  みじん切りにした玉ねぎにスパイスで味付けしナンにつめて焼きました。
  玉ねぎの甘みがカレーにぴったり！

  473円

• ポテトナン

  スパイスで味付けしたじゃがいもをつめたナン。

  473円

• スウィートナン

  カシューナッツ、アーモンド、ココナッツ、チェリーをまぜた甘いナン。

  525円

• ロティー

  インドの家庭の代表的なパン。
  全粒粉から作ったパンを釜でやきました。

  420円

• インド風スパイシー焼き飯（ビリヤニ）

  スパイス、ハーブにて味付けした焼き飯。
  （チキン、エビ、マトンからお選びください。）

  1,260円

• プレーンライス

   

  263円

• サラダ

• グリーンサラダ

  インド風ドレッシングのサラダ。

  525円

• チキンチャート

  チキンと野菜をレモンとスパイスで和えた辛めのサラダ。

  788円

• ポテトチャート

  フライしたポテトをレモンとスパイスで和えたサラダ。

  630円

• フルーツチャート

  バナナ、りんご、パイン、オレンジ、トマト、季節のフルーツを
  レモンとスパイスで和えたフルーツサラダ。

  735円

• ライタ

  野菜をヨーグルトで和え、クミンで風味づけしたヨーグルトサラダ。

  420円

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• スパイシーポークのスープ

  豚肉を生姜、にんにく、ウコン、パプリカ他スパイスと
  レモンで仕上げさっぱりしたスープ。

  945円

• スライスポークのスパイシー炒め

  豚肉と野菜を生姜、にんにく、ウコン他スパイスで炒め
  チリとブラックペッパーでピリッと仕上げました。

  1,155円

• スペアリブのスパイス煮

  スペアリブを数種のスパイスでじっくり煮込みました。

  840円

• インド風豚の角煮

  豚腕肉を数種のスパイスでじっくり煮込み、
  軟らかくカレー風味に仕上げました。

  945円

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• チリチキン

  生姜、にんにく、ウコン他スパイスを漬け込んだチキンを
  玉ねぎ、ピーマンと炒めた中華風インド料理。

  1,260円

• チリエビ

  生姜、にんにく、ウコン他スパイスを漬け込んだエビを
  玉ねぎ、ピーマンと炒めた中華風インド料理。

  1,365円

• キーマスパイシー炒め

  チキンとマトンのミンチ肉を数種のスパイスで炒めました。

  1,260円

• インド風スパイシーオムレツ

  玉ねぎとトマトとピーマンを数種のスパイスで味付けし
  卵にからめて作るインドのオムレツ。

  735円

• インド風炭火料理

• タンドリーチキンティッカー（2P）

  骨なしのチキンをスパイスの効いたソースに漬け込み串焼きしたもの。

  473円

• スパイシー手羽先（2P）

  手羽先をヨーグルトとスパイスに漬け込み炭火焼したもの。

  473円

• シークカバブ（2P）

  マトンとチキンのミンチににんにく、生姜、ハーブ、スパイスをあえて作ったソーセージ。

  525円

• タンドリーエビ（2P）

  スパイシー海老のタンドリーバーベキュー。

  525円

• 帆立貝のスパイシー炭焼き（2P）

  ホタテ貝にスパイスをつけ炭焼きしたもの。

  473円

• ピーマンのスパイシー焼き

  ピーマンを数種のスパイスで炭焼きしたもの。

  315円

• 玉ねぎのスパイシー焼き

  玉ねぎを数種のスパイスで炭焼きしたもの。

  315円

• しいたけのスパイシー焼き

  しいたけを数種のスパイスで炭焼きしたもの。

  315円

• チーズのスパイシー焼き

  カッテージチーズを数種のスパイスで炭焼きしたもの。

  525円

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  パパダム

  豆からできたヘルシーインド風せんべい。

  210円

• ヴェジタブルサモサ

  ポテトとグリンピースにスパイスをミックスし、
  三角パイに詰め込んだ、代表的な一品。

  210円

• チキンサモサ

  鶏ミンチとグリーンピースをガラムマサラなどのスパイスで味付けし、
  あっさりした味わいの三角春巻き。

  473円

• ヘルシーヴェジタブルパコラ

  野菜を豆のころもで揚げた野菜のスパイシーてんぷら。

  473円

• スパイシーチキンパコラ

  チキンを豆のころもで揚げたインド風から揚げ。

  500円

• ぷりぷりエビのパコラ

  エビを豆のころもで揚げたインド風エビのてんぷら。

  500円

• ホタテ柱のパコラ

  ホタテ柱を豆のころもで揚げたインド風貝のてんぷら。

  500円

• 鶏皮インド風パリパリフライ

  コラーゲンたっぷりの鶏皮をパリッとフライし
  インド風スパイシーソースにつけてお楽しみ下さい。

  368円

• デザート

• アイスクリーム

  バニラアイスにいずれかのソースでお楽しみください。
  （マンゴー、イチゴ、ブルーベリー）

  420円

• クルフィー

  数種のナッツ、サフラン、ミルクで作った
  自家製インド風アイスクリーム。

  473円

• ガラブジャムン

  カッテージチーズをボール状に丸め、油で揚げて
  はちみつシロップにつけたもの。

  473円

• ラスグッラ

  カッテージチーズをシロップにつけたもの。

  473円

• ソンパパディ

  ミルクとナッツで作ったインドのスウィーツ。
  フワッとした食感と口の中でとろける感覚をお楽しみください。

  368円

• デザート盛り合わせ

   

  630円

※世界のビール多彩に揃えております。