
吹き抜けのダイニングから貸切可能なサロンまで多彩空間で極上の一皿を
色とりどりの生花で彩られた店内で、コンテストでも入賞や優勝経験のあるシェフによる料理を提供。野菜は近郊の農家から直送された大阪野菜など、魚介は毎朝市場で買い付けたものを使用する。低温調理をはじめ手間暇かけて生み出される一皿は、盛り付けやソース、素材使いなど、楽しい驚きが満載。同じくコンテスト入賞経験をもつシェフパティシエによる素材を生かした特製デセールまで、至福のひと時を過ごせる。
おすすめのプラン
シェフ渾身の一皿
- 手間暇かけた調理法で素材のうま味を存分に味わう
- シャラン産鴨の胸肉を低温で約2時間ローストし、肉のうま味を存分に引き出した一皿。コンポートしたブドウをソースとして合わせて。柔らかな甘みが秀逸なサツマイモのパンケーキとチップスもよく合う。
※夜の肉料理の一例
シェフパティシェが作るデセール
- 素材本来の風味を生かしたデセールも自慢
- 軽くて薄めの生地をフレッシュイチゴに合わせたイチゴのタルト。イチゴのリキュールが香るカスタードクリームにも技あり。
※12,000円以上のコースのデセールの一例
1Fテラスダイニング
- 大きなベンジャミンの樹が印象的な1階テラスダイニング
- アクセス至便な東心斎橋にあるとは思えない、贅沢な吹き抜け空間が心地よい1階のテラスダイニング。昼間は優しい日差しに包まれます。ゆったりとした配置も贅沢。
2Fサロンダイニング
- 貸切りで過ごせるシックなサロンダイニング
- 2名~、9000円以上のコースを注文すれば贅沢に貸切りできる2階のサロンダイニング。ダイニングスペースのほかソファ席なども用意され、時間制限なしで貸し切れるので接待や特別な食事会にぴったり。
「フレンチレストラン ドゥ アッシュ」基本情報
| 店名 | フレンチレストラン ドゥ アッシュ | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-7-18 | ||
| アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅5番・6番出口 徒歩7分 (地図を見る) | ||
| WEB予約 |
プラン予約※WEB予約の場合のみポイントが貯まります。 |
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| TEL |
06-6258-6333 ※プランのご予約はWEB予約からのみ受付となります。 ※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 06-6258-6334 | ||
| 営業時間 |
ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~22:00 |
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| 定休日 | 月曜日 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.french-2h.jp/ | ||
| 平均予算 | 7,000円(通常平均) / 3,000円(ランチ平均) | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB | ||
| 電子マネー | iD | ||
| 総席数 | 34席 | 宴会最大人数 | 23人(着席時) 30人(立食時) |
| 貸切可能人数 | 30~34名 | 禁煙・喫煙 | 完全分煙 |
| 駐車場 | 無 | ペット同伴 | -- |
| 個室 | 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| お子様連れ | -- | ||
| バリアフリー |
車いすで入店可 |
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| テイクアウト | テイクアウト可 | ||
| 外国語対応 | 外国語対応スタッフ : 英語 | ||
| 設備・サービス | カウンター席あり / ランチメニューあり / ヘルシーメニューご相談 / ベジタリアンメニューご相談 / 国・宗教別メニューご相談 / ドリンクの持込可 / 日曜営業あり | ||
| 備考 | ※近隣に提携駐車場あり ※5千円以上のご飲食で3時間の無料駐車券をお渡ししております。 |
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