「京町家カルテ」にも登録されている築80余年の建物 「京町家カルテ」にも登録されている築80余年の建物

グランメゾンで名を馳せたシェフが、築80年の一軒家で腕を揮う。
神業のごとき火入れが、心を打ち響かせる・・・

「スペシャリテは持たない」と語るフレンチシェフ、森永正宏氏。毎朝赴く市場や、休日に足を運ぶ大原など、京都・中京区を吸引地に、365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。
ゆえに、年中提供できるスペシャリテは、この店には無い。
築80年の京町家で供されるのは、火入れの段階に綿密な計算を施すフレンチ。
昆布出汁を駆使するメニューにも、定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれる。

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12/6 12/7 12/8 12/9 12/10 12/11 12/12

○:空席あり ■:お店に要確認 -:ネット予約受付なし

席情報

  • 1階フロア席

    築80年の京町家をリノベート。無垢のミモザが床面を覆い、目線の先には坪庭が据えられています。昭和の調度品や英国のヴィンテージ家具が、歳月を越えた輝きを放ちます。

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ピックアップ写真

  • 低温や定温を駆使し、濃淡折り重なる味わいを創造

  • 1階・フロア席は
    親しみの空間

  • 2階・個室は特別な一席に

  • 森永正宏シェフ

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La Famille Morinaga  基本情報

店名

La Famille Morinaga

ラファミーユモリナガ

電話番号
  • 050-5784-1518
  • 075-223-3120
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 阪急京都線 烏丸駅 徒歩7分
  • 地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩7分
営業時間
11:30~13:30
(L.O.13:30)
18:00~20:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 月曜日・日曜日
  • 年末年始(2016年12月31日~2017年1月5日)
  • ※年末年始
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 当日キャンセルの場合、ご予約合計金額の100% のキャンセル料を頂戴しております
    • キャンセル料:
    • 100%
  • 小さなお店ですので、ご来店が確定しているご予約をお願いいたします。
    お席を確保し、食材も準備してお客様をお待ちしております。当日キャンセルはご勘弁ください。
    やむを得ない場合は必ず、前日までにご連絡ください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2013年3月23日
シェフ・料理人
  • シェフ 森永 正宏(もりなが まさひろ)
    シェフ
    森永 正宏(もりなが まさひろ)

    京都の調理師専門学校卒業後、 東京の「シェ・イノ」にて井上旭氏のもと6年間修行し、1993年に渡仏。パリの「ギーサヴォワ」、ボルドーの「グラヴァリエール」、ロアンヌの「トロワグロ」、スイスの「ジラルデ」で経験を積み、1997年帰国後、京都でさらに研磨しました。2003年…

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席・設備

総席数
  • 18席
個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 誕生日 記念日
  • 料理 ワイン 個室
  • 築80年余の京町家

La Famille Morinaga のサービス一覧

La Famille Morinaga