各種クラフトビールをご用意しております！
これぞ本格ドイツビール！是非、飲み比べてみては！

◆◆◆ 美味しさの秘密 ◆◆◆
ドイツ直輸入のこだわりクラフトビール
シュマッツではドイツで醸造し直輸入したオリジナルラインナップやビアソムリエ厳選クラフトドイツビールを揃えています。

『ビールは水・大麦・ホップ・酵母のみで造られる』という
ドイツの純粋令に従ってシュマッツのビールは作られています。

原料と新鮮さにこだわった、ここでしか飲めない本格的なドイツビールをお楽しみいただけます！
◆・・・German Fresh Tap Beer ・・・◆

ラガー

ドイツのオクトーバーフェストで定番のメルツェンビア。
香ばしさと甘みのバランスがとても良く、どんな料理にも合わせられる、当店のシグネチャービール。

	979円

原産国：

ドイツ

ヴァイツェン

バイエルンの代表的なスタイルの白ビール。
苦みを抑えた優しい口当たりで、バナナのようなフルーティーな香りの小麦ビール。

	1,089円

原産国：

ドイツ

I.P.A.

通常のI.P.Aと違う独自スタイルのジャーマンI.P.A.
シトラスのフルーティーな旨味とキャラメルのようなモルトの香りが見事に融合されたコク深い味わいのジャーマンIPA

	1,309円

原産国：

ドイツ

ババリアへレス

ドイツのビールコンペで毎年のように受賞しているヘレス。
南ドイツでもっとも飲まれているスタイルで、苦みが少なくガブガブ飲めちゃいます。

	869円

原産国：

ドイツ

◆・・・Beer Cocktails・・・◆

ラドラー／Radler

ビール×レモン
BEER & LEMONADE

	869円

カシスビア／Cassis Beer

ビール×カシス
BEER & CASSIS

	869円

シャンディーガフ／Shandy Gaff

ビール×ジンジャーエール
BEER & GINGER ALE

	869円

◆・・・Craft Highball・・・◆
◆・・・Whiskey・・・◆

角ハイボール／Kaku Highball

グラス	638円
マスジョッキ	990円

はちみつレモンハイボール／Honey Lemon Highball

グラス	682円
マスジョッキ	1,089円

エルダーフラワーハイボール/Elderflower Highball

オーガニックのエルダーフラワーシロップを使った
『エルダーフラワーハイボール』はハーブティーのような華やかな香りに、
すっきりとした甘さが際立つ一杯。

グラス	682円
マスジョッキ	1,089円

ジンジャーハイボール／ Ginger Highball

グラス	682円
マスジョッキ	1,089円

メーカーズマーク/Makers Mark

メーカーズマークはケンタッキー州のロレットにある
蒸溜所で作られているバーボン・ウイスキーです。
原材料もライ麦の代わりに冬小麦を使用することで、まろやかな甘み
スムースな飲み口のウイスキーに仕上げています。
【ソーダ/ロック/ストレート】　お好みの飲み方でお楽しみください。

グラス	715円
マスジョッキ	1,144円

知多/Chita

やわらかな味わいと、ほのかに甘い香り。
ウイスキー「知多」はウイスキーらしい
確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。
【ソーダ/ロック/ストレート】　お好みの飲み方でお楽しみください。

グラス	825円
マスジョッキ	1,243円

◆・・・Gin・・・◆

翠ジンハイボール/Sui Gin Highball(Gin Soda)

類等を原料とし糖化、醗酵させ、蒸溜して得たスピリッツに
ジュニパーベリーなどのボタニカル（草根木皮）を加えて更に蒸溜してつくる。
無色透明で香り高く爽やかな風味が特徴。

【ソーダ/ロック/ストレート】　お好みの飲み方でお楽しみください。

	682円

シュタインヘーガージン／Steinjaeger Highball(Gin Soda)

西ドイツのヴェストファーレン地方の
シュタインハーゲン村で造られているのでその名がつけられ
大麦を原料とし、イタリアのトスカーナ地方産のジュニパーベリー（杜松の実）と各種のスパイス類を加えて香料をつけたジンの一種です。

甘味のある芳香とまろみのある風味は普通のジンの鋭さとは異なり非常に特徴的です。

【ソーダ/ロック/ストレート】　お好みの飲み方でお楽しみください

	825円

モンキー47/Monkey 47

爽やかできりっとしたシトラスの香りと甘くフローラルなアロマ、
かすかに香るピリッとした胡椒のようなスパイス、わずかに感じるクランベリーのビターな香り
そして深くバランスの取れた複雑さ。たくさんの香りが調和し、
非常に個性豊かな極上の味わいを生み出しているドイツ産のGinです。

【ソーダ/ロック/ストレート】　お好みの飲み方でお楽しみください。

	990円

◆・・・Cocktails・・・◆

イエーガーマイスター／Jaegermeister

【割りもの】
炭酸水、ジンジャーエール、ウーロン茶
コーラ、レモンソーダ、オレンジジュース、アイスティー

	759円

カシス/cassis

【割りもの】
炭酸水、ジンジャーエール、ウーロン茶
コーラ、レモンソーダ、オレンジジュース、アイスティー

	759円

◆・・・Craft Sour・・・◆

SCHMATZ 生レモンサワー/SCHMATZ Fresh Lemon Sour

	715円

はちみつレモンサワー／Honey Lemon Sour

	649円

ジンジャーレモンサワー／Ginger Lemon Sour

	649円

ウーロンハイ/Oolong Hai

	649円

◆・・・Wine・・・◆
◆・・・German Wine・・・◆

ハウスワイン白／House Wine　White

GLASS	759円
BOTTLE	4,400円

原産国：

ドイツ
タイプ：

白
品種：

リースリング

シルヴァーナーカビネットトロッケン

GLASS	979円
BOTTLE	5,500円

原産国：

ドイツ
タイプ：

白

シャルドネフォンレス QbA / ベルンハルトコッホ

BOTTLE	6,490円

原産国：

ドイツ
タイプ：

白

シャルツホールベルガーシュペートレーゼトロッケン/ ビショフリッヒェヴァイン

BOTTLE	8,800円

原産国：

ドイツ
タイプ：

白

ハウスワイン赤／House Wine Red

GLASS	759円
BOTTLE	4,400円

原産国：

ドイツ
タイプ：

赤
品種：

アコロン

ヴォルカッヒャー　キルヒベルグ　ドミナ　QbA　トロッケン

GLASS	979円
BOTTLE	6,050円

原産国：

ドイツ
タイプ：

赤
品種：

ドミナ

シュペートブルグンダービショッフスクロイツ QbA/ カールファフマン

BOTTLE	7,700円

原産国：

ドイツ
タイプ：

赤

ギョームロートワインキュヴェトロッケン/ フリードリッヒベッカー

BOTTLE	8,800円

原産国：

ドイツ
タイプ：

赤

ドイッチャーゼクト b.A. リースリングトロッケン

柑橘系の凝縮した果実味が広がる、爽やかな本格辛口のスパークリングワイン

BOTTLE	4,950円

原産国：

ドイツ
タイプ：

スパークリング
品種：

リースリング

◆・・・Sangria・・・◆

サングリア赤／Red Sangria

	759円

サングリア白／White Sangria

	759円

◆・・・Soft Drinks・・・◆

ドイツ産ノンアルコールビール／German Non Alcohol Beer

	649円

ラズベリーソーダ／Raspberry Soda

	605円

ラズベリージンジャー／Raspberry Ginger

	605円

アップルソーダ／Apple Soda

	605円

ジンジャーエール／Ginger Ale

	495円

コーラ／Coke

	495円

レモンソーダ／Lemon Soda

	495円

オレンジジュース／Orange Juice

	495円

ウーロン茶／Oolong Tea

	495円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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